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» vom 19.11.2004
Thunfisch gut abtropfen lassen. Toastbrot einweichen und gut ausdrücken. Zwiebel...

» vom 01.10.2000
Auberginen mit heissem Wasser abwaschen und trocknen. In 1/2 cm dicke Scheiben s...

» vom 05.03.2006
Matjesfilets mehrere Stunden wässern oder in Milch einlegen,gut abtropfen lassen...

» vom 14.03.2006
Fisch vom Öl abstreichen, und in mundgerechte Stücke schneiden. Apfel, Zwiebeln...

» vom 09.08.2005
Aus Joghurt, Crème fraiche, geraspelter Gurke, Sesam, gehacktem Koriander, Limet...