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Rezepte - Salat

Löwenzahnwurzellikör
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Salat
  • » vom 01.10.2000
    Die Wurzeln werden in August gesammelt. Die gut geputzten und gewaschenen Wurzel...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Ingwer klein schneiden und im Mörser leicht zerstossen. Löwenzahn- und Brenn...
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  • » vom 01.10.2000
    Von den Blüten nur die gelben Blütenblätter auszupfen, die grünen Kelchblätter n...
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  • » vom 01.10.2000
    Grüne Hüllblätter entfernen, Blütenkörbchen teilen, Blüten herausstreifen. Wass...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Löwenzahnblüten etwas ausschütteln, damit die evtl. darin sitzenden Käfer h...
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  • » vom 01.10.2000
    Zum Abmessen der Löwenzahnblüten ein Litermass verwenden. Die Blüten jeweils loc...
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