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Rezepte - Hauptspeise

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  Ofengebackene Kirschtomaten mit Spaghetti und Pecorino
  

  vom 07.07.2012
  Die Kirschtomaten mit einem scharfen Messer halbieren. In einer einzigen Lage a...

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  k. Angabe

  erfahrener Anfänger
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  Nürnberger Würstchen auf Wirsinggemüse
  

  vom 01.10.2000
  Wirsing putzen, vierteln und den Strunk entfernen. Wirsing in Streifen schneiden...

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  k. Angabe

  erfahrener Anfänger
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  Mangold-Nudel-Auflauf
  

  vom 12.08.2012
  Die Nudeln in reichlich Salzwasser nicht ganz gar kochen.

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  k. Angabe

  Anfänger
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  gratinierte Schollenfilets
  

  vom 01.04.2006
  Frische Schollenfilets(oder TK antauen lassen)von beiden Seiten salzen und pfeff...

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  50 Min.

  Anfänger
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  Hasenrücken mit Perigord-Trüffelsauce
  

  vom 01.10.2000
  Trueffel putzen, schaelen und die Schalen feinhacken. Pfeffer und Salzen. Sauc...

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  k. Angabe

  Fortgeschrittener
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  Kartoffel-Spinat-Gratin mit Lachs
  

  vom 01.10.2000
  Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Zwiebel schälen, würfeln...

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  k. Angabe

  erfahrener Anfänger