Webkoch.de

[Meret]

Das ist ja ruhig heute im forum.....
...na dann nutze ich mal die chance um ein neues thread zu eröffnen:

Heuet ist samstag und ich werde wohl einige tapas machen, auf jeden fall sind dabei

-frittierte zwiebelringe
-tortillas mit gambas

@schkh - ich hab auch 'nen mit meeresfrüchte gefunden, nur noch nicht alle zutaten und auch noch nicht übersetzt - aber das ist das kleiner problem

buenos dias

[Helmyne]

Tach meret, hallo ihr anderen,

mein GöGa ist fleißig am Laminat verlegen ud Schränke bauen, ich kann nur dabei zusehen oder mal was tragen, sonst bin ich handwerklich ne Nullnummer...

Zu Essen gibts heute Cevapcici mit Risi-Bisi.

Euch eine erholsamen Samstag
Helmyne

[arive]

im kühlschrank liegt ein viktoriabarschfilet... muss ein passendes rezept zum kochen suchen.

abends wird es was in putengeschnetzeltes oder hähnchenbrustfilet geben. muss wohl würfeln

[crazycook]

Cevapcici

Hi Helmyne, neulich hatte ich dafür dieses Rezept mit Fetasauce, sehr lecker.
http://www.webkoch.de/rezept/49220
Vielleicht interessiert's dich.

Heute/morgen gibt's einmal Lachs mit Kartoffelkruste und Orangenhollandaise (Datenbank) sowie einen kleinen Schweinebraten, entweder mit Mango-Tabasco-Sauce oder Zitronensauce. Dazu frisches Sauerkraut. Mal schau'n, wann was wie.

Schönes Wochenende [/u]

[Siri]

hi zamm'nander,

heute gips:
(1) knofisüppchen
(2) thunfischsteak mit kräuterbutter, brokkoli mit gerösteten mandeln und wahlweise eine von drei gestern kreierten MeereTtichSaucen (dazu vielleicht 'ne tüfte oder reis, mal sehen...)

...

in sauer?

wie jetzt sauer??

[crazycook]

eine von drei gestern kreierten MeereTtichSaucen

Und??? Lass uns nicht dumm sterben

[Helmyne]

Hi Helmyne, neulich hatte ich dafür dieses Rezept mit Fetasauce, sehr lecker.
http://www.webkoch.de/rezept/49220
Vielleicht interessiert's dich.

Mensch crazycook,
da hast du mir einen sehr großen Gefallen getan!
Danke!



Ich hatte sonst nur Kräuterquark im Sinn, aber die Idee mit der Feta-Sauce und dann noch Ajvar ist genial.
Hab nämlich alles dafür zuhause und das passt!

Liebe Grüße
Helmyne

[Siri]

...MeereTtichSaucen...

Lass uns nicht dumm sterben

gemach, gemach...

... muß nämlich noch schwer entscheiden, ob 1 oder 3 rezepte??

[spunk]

hallo alle zusammen,

nachdem wir unsere Brummschädel im Bett liegen gelassen haben, habe ich noch einmal im TK geschaut und noch einen halben Lobster, 4 Jakobsmuscheln, 4 Gambas und 5 Grünmuscheln gefunden, damit wir vor dem ganzen Umzugsstress noch einmal richtig " auf die Ka.... hauen " können.
Die nächste Woche gibt es dan wohl hauptsächlich Putenfleisch-Gerichte, und dann ist die TK leeeeer !!!

Euch noch einen schönen Fasching,
Spunk

[Froe]

Heute abend geht es auf einen großen Kostümball, dafür stärken wir uns gemeinsam. Es gibt einen großen Topf Mexikanische Gulaschsuppe und als Nachtisch Apfelringe!
Mmh, spunk, ich war im Herbst in Amerika an der Ostküste (Boston etc), da gab es phantastische Lobster Bisque, eine dickflüssige Hummer-Suppe. Darauf wurden salzige Cracker gekrümelt. Zuerst war ich schockiert, aber geschmeckt hat es traumhaft!!!

[crazycook]

(1) knofisüppchen
(2) thunfischsteak mit kräuterbutter

Fein, fein; das werde ich für die nächsten Tage andenken

Und da heute großer Tipptag ist - du kannst auch deinen Tunfisch mit Knofi tunen wie hier
http://www.webkoch.de/rezept/48727

Wenn schon stinken, dann richtig

[Nostradamuz]

So heut middag gabs nen wunderbaren Schwinskrustenbraten mit viel schwarte und mit einer Braustübl-Birnen-Sahnesoße und Gemelli

so richtig schön ungesund aber super lecker

[fuffi]

Bei uns gab es auch totes Schwein.

Steaks, Konblauchbroccoli und Bratkartoffeln. Dazu einen Basilikum-Dip von Lilli.

Gebacken hab ich heute nicht. Ich hab mir Donats gekauft!!

Viele Grüße fuffi

[Bastet]

Heute gibt es Coq au Vin zur Abwechslung mal mit Weisswein. Pouletfleisch ist zur Zeit sehr günstig .Aber natürlich gut gekocht! Tip für alle, die mit rohem Geflügel zu tun haben, ich trage dazu Chirurgenhandschuhe, die sind fast gefühlsecht... Dazu gibte es grünen Salat mit Kressesprossen und Brot.

Für morgen habe ich Schweinegeschnetzeltes chinesisch mariniert, wieder mit Salat und dazu Reis.

Allen ein wunderschönes Wochenende!

[jewelle26]

ich trage dazu Chirurgenhandschuhe, die sind fast gefühlsecht...

Hallo, darf ich fragen, wozu Du die sonst nimmst?
Gruß T.