Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Dienstag - geschnitzelt und gethunt :-))

Dienstag - geschnitzelt und gethunt :-))

Beitragvon Hillary » 03 Feb 2009 08:44

Guten Morgen alle zusammen,

bei fast frühlingshaften Temp. möcht Frau lieber im Baumarkt stöbern, als im Büro zu schwitzen :oops: :roll:
aber nutzt nix

Familie bekommt heut Schnitzelchen und ich hab mir ein Thunsteak eingelegt [urlhttp://www.webkoch.de/rezept/51011][/url]ob mit Sauce, weiss ich noch nicht, gibt eh nur Salat dazu :oops:

Schönen Dienstag!
Hillary

dat meint ich http://www.webkoch.de/rezept/51011 :?


[2009-02-03 07:45] Bearbeitet durch -Hillary-
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Re: Dienstag - geschnitzelt und gethunt :-))

Beitragvon Schoko-Biene » 03 Feb 2009 09:39

Guten Morgen Hillary, guten Morgen WK,

Hillary hat geschrieben:bei fast frühlingshaften Temp.

Ehrlich??? :shock: Voll der Neid!!! Hier sind's wieder 7 Grad, aber MINUS! :cry: Aber ich habe trotzdem schon die ersten grünen Spitzen entdeckt, die sich durch den gefrorenen Boden gekämpft haben. :D

Für Mittag habe ich mir heute mal ein Salätchen aus den restlichen Nudeln gebastelt - eine Abwechslung zum sonstigen belegten Brot. Und zum Abend gibt es heute einen Kartoffelgulasch - so heißt es laut Rezept, ist für mich aber eher ein Linseneintopf mit sehr viel Gemüse und Kartoffeln.
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Beitragvon September » 03 Feb 2009 09:57

guMO Hillary,guMo Schokobiene und @all,

bei uns nur Reste von den gestrigen Nudeln, alle schon mal wieder krank... daher sehr eingeschränkter Appetit... Warum hat der liebe Gott die tausend Sorten Schnupfenviren erschaffen ?

@broetchenbaecker: Ich gratuliere auch zu den gut geratenen Töchtern und wünsch das sie Ihren Lebensweg meistern.(Für meine Kleine wünsch ich mir das auch mal so...)

Liebe Grüße
und schönen Dienstag
September :)
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Beitragvon crazycook » 03 Feb 2009 10:09

Hallo z'samm,

heute gibt's Möhren-Erdnuss-Cremesuppe.
Und außerdem Camembert mit grünem Pfeffer und Lachs mit Basilikumsauce aufs Brot.

@Bine: Dein gestriges Wurzelfleisch klang viel versprechend. Gibt's das hier schon?


[2009-02-03 09:10] Bearbeitet durch -crazycook-
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Beitragvon Sissel » 03 Feb 2009 11:51

Hallo zusammen!

Frühlingstemperaturen?? :shock:
Hier hats die Nacht heftigst gefroren :-(

Zu Abend gibt es heute Eier in Senfsoße und dazu Töften :-)

Allen einen schönen Dienstag.

lg Sissel
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@crazy

Beitragvon Schoko-Biene » 03 Feb 2009 11:56

crazycook hat geschrieben:@Bine: Dein gestriges Wurzelfleisch klang viel versprechend. Gibt's das hier schon?

Nee. Habe ich aber ziemlich original einem Kochbuch entnommen. Ich weiß nicht, ob das so erwünscht ist, wenn ich es eintippsel. Ansonsten schreibe ich es dir demnächst mal per pn, wenn du magst.
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Beitragvon Brunella » 03 Feb 2009 13:18

mahlzeit,

hau mir grad nen roggenbrötchen mit karnevalsfleisch (tartar) und viel zwiebeln rein :wink:

abends werden mal wieder die gebratenen käsenudeln fabriziert und gleich soviel, das es für morgen mittags reicht, weil ich dann mal wieder arbeiten muss, die campingbranche zieht wieder an :wink:

frühlingshaft ist es hier auch ein bissken, aber nur ein bissken :roll:
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Beitragvon Creece » 03 Feb 2009 13:33

hallo Zusammen bei uns gibt es heute Chinesisch mit bratnudeln
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Beitragvon spunk » 03 Feb 2009 13:44

Hallo Alle,

Sonne scheint wieder einmal auf meinen Schreibtisch 8) :D

heute Abend gibt es Zanderfilet mit asiatischer Kräuterkruste auf Spinat und zur Vorspeise Salat mit gebratenen Garnelen.

Alle einen guten Start in den Frühling :lol:
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Beitragvon broetchenbaecker » 03 Feb 2009 14:20

Hallo zusammen,

von Frühling ist bei uns noch nicht so recht was zu merken,immerhin hat es in der Nacht nicht gefroren und der schei.. Wind hat endlich aufgehört.

Nach dem gestrigen anstrengenden Tag wurde hier erst mal einigermassen ausgeschlafen.
Darum gibt es warmes Futter auch erst am Abend und zwar eines meiner absoluten Lieblingsgerichte,Schweinemedaillons und Birnenspalten
vorsichtig mit Roquefort überbacken.
Dazu gibt es Kapü und Wurzelgemüse in guter Butter geschwenkt,leider gibt es das viel zu selten da Frau sich überhaupt nicht mit dem schimmeligen Käse anfreunden kann.

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon Froe » 03 Feb 2009 15:35

Hört sich lecker an, bb! Gibt es da ein Rezept zu?

Bei uns gibt es heute abend Feldsalat mit roter Bete und dieser Körner-Mischung aus dem Al..

Außerdem ist noch ein Rest Couscous von gestern da!

Liebe Grüße,
Froe
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Beitragvon crazycook » 03 Feb 2009 17:19

broetchenbaecker hat geschrieben:leider gibt es das viel zu selten da Frau sich überhaupt nicht mit dem schimmeligen Käse anfreunden kann


Hi BB,

wie wär's dann mit dieser Variante? Steaks & Birnen gratiniert
Uns hat's jedenfalls super geschmeckt.
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Beitragvon kuddl » 03 Feb 2009 17:51

moin zusammen,
also fruehling wuerde ich das nicht nennen. aber es ist zumindest ein bisschen milder geworden.
hier ist heute schnelle kueche angesagt: steak und gemuese - das muss reichen.
schoenen abend kuddl
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Beitragvon broetchenbaecker » 03 Feb 2009 18:14

Steaks & Birnen gratiniert

Könnte ich auch mal machen,aber gegen den genialen Roqufort kommt auch der beste Bergkäse nicht an und meine Frau muss ja den Käse nicht mitessen,sie kann ja die übriggebliebenen Birnenspalten nehmen.

Vermutlich mag sie diesen Käse nicht weil er ihr zu teuer ist

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon werner_ » 03 Feb 2009 18:19

Hi allerseits, hier war ein schöner, sonniger Tag, da wurden die Pelzgesichter erstma ordentlich ausgelüftet :D

zu happern gibt es Nürnberger Bratwurst mit Kapü :wink:
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