Gewitter - Beiträge

Kartoffelsalate

hallo, ich lese gerade diesen Thread, ich könnte dazu noch ein Rezept von mir eingeben: Kartoffel-Salat (leicht) 1 kg. Pellkartoffeln kalt (in Scheiben) ½ Glas eingelegte Gurken 4 hartgekochte Eier Soße: Essig und Oel Salz und Pfeffer Zucker alles gut verrühren darunter einen Schuß süße Sahne geben....
von Gewitter
18 Jul 2008 23:48
 
Forum: Rezeptchen
Thema: Kartoffelsalat und Andere
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DANKE, DANKE....

ich kann das Rezept in die Datenbank nicht eingeben,
angeblich keine Zutaten-Angabe ???? :?:


[2007-04-30 20:28] Bearbeitet durch -Gewitter-
von Gewitter
30 Apr 2007 20:22
 
Forum: Rezeptchen
Thema: Meine Herrencreme
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bitte um Aufklärung: was heißt """DB""""

ich bin nicht so firm in der PC-Sprache....
von Gewitter
30 Apr 2007 20:08
 
Forum: Rezeptchen
Thema: Meine Herrencreme
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Meine Herrencreme

ein althergebrachtes Rezept meiner Mutter ::: HERREN- CREME 1 ltr. Milch 2 Päckchen Vanill – Pudding 1oo gr. Zucker 1 kräftiger Schuss RUM ½ ltr. Süße Sahne 2 Tafeln Bitter-Schokolade Puddingpulver mit Zucker und Rum in der Milch kochen. Kalt stellen. Sahne steifschlagen und geriebene Schokoladen zu...
von Gewitter
30 Apr 2007 14:19
 
Forum: Rezeptchen
Thema: Meine Herrencreme
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Waffelteig

Hallo Loahae!!! Ja, das stimmt, probier mal, das Rezept habe ich von einer alten Bekanten. 35o gr. Mehl plus 4 Pä Vanille-Pudding-Pulver ergeben zusammen 5oo gr. Dazu 1 Vanille-Aroma, da kannst Du fast den Zucker sparen. So ein Duft!!!!! Probieren geht über studieren!!! Das Gewitter!!!!!!!!!!!!!!!!!...
von Gewitter
25 Nov 2004 16:13
 
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Thema: Suche "all in Teig" für Waffeln
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Waffel - Teig

Hallo Lilli!! Ich habe ein Rezept, es ist ein Versuch wert: 25o gr. Butter 3oo gr. Zucker 1 Prise Salz 6 Eier 1/4 ltr. Milch 35o gr. Mehl 4 Päckchen Dr.Oetker Vanill-Pudding 1 Fl. Butter-Vanille-Aroma 1 Teel. Backpulver Butter, Zucker, Salz, Eier und Butter-Vanille-Aroma gut verrühren. Mehl und Pudd...
von Gewitter
25 Nov 2004 00:15
 
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Thema: Suche "all in Teig" für Waffeln
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Quark-Öl-Teig-Nr.1; Egerländer Schnecken mit ~

Quark –Ölteig Nr. 1 15o gr. gut ausgepresster Quark 6 Eßl. Milch 6 Eßl. Speise – Öl 75 gr. Zucker 1 Prise Salz 1 Vanillin-Zucker ½ Fl. Butter-Vanille-Aroma 3oo gr. Weizenmehl 1 Pä. Backpulver Den Quark zur Verfeinerung durch ein Sieb streichen, mit Milch, Öl, Zucker, Vanillin-Zucker und Salz verrüh...
von Gewitter
29 Okt 2004 20:45
 
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Thema: Schnecken mit Quark-Ölteig???
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Ich backe Weihnachtsstollen seit 3o - 35 Jahren "immer den gleichen" aus einem alten Buch meiner Mutter: Quarkstollen 5oo gr. Mehl 1 Pä. Backpulver 2oo gr. Zucker 1 Pä. Vanill-Zucker ½ Teel. Salz abgeriebene Schale je einer halben ungespritzten Zitrone und Orange 1 Messerspitze Muskat 1 Msp. Zimt 1 ...
von Gewitter
29 Okt 2004 20:33
 
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Thema: Mamas Weihnachtsstollen (Ully56)
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Bratheringe

Bratheringe 8 grüne Heringe säubern, salzen, mehlieren und braten, abkühlen lassen. Sud kochen: 2 – 3 ltr, Wasser Salz, Pfefferkörner, Wachholderbeeren, 2 Lorbeerblätter Koreander und Rosmarin (getrocknet) 3 dicke Zwiebel in Scheiben geschnitten 1 Möhre in Stücke oder Scheiben geschnitten ½ Stange P...
von Gewitter
17 Okt 2004 18:09
 
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Thema: Bratheringe
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Quark-Ölteig-Pflaumenkuchen

Hallo Alex-Bibi! Dir kann ganz schnell geholfen werden. Das ist die einfachste Sache der Welt: Quark-Öl-Teig. 15o gr. gut ausgepresster Quark, 6 Eßl. Milch 6 Eßl. Speiseöl 75 gr. Zucker 1 Päckchen Vanillzucker 1 Prise Salz 1/2 Fl. Dr. Oetker Butter-Vanill-Aroma 3oo gr. Weizenmehl 1 Päckchen Backpulv...
von Gewitter
03 Sep 2004 19:07
 
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Thema: Rezept für Pflaumenkuchen mit Quark-Ölteig gesucht
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