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Rezepte - Fleisch

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  Rinderschmorbraten Avignon
  

  vom 01.10.2000
  Das Rindfleisch am Tag vorher in Rotwein mit Rosmarin einlegen, kühl stellen und...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Pastitsio
  

  vom 01.10.2000
  Makkaroni im Wasser 8 Min kochen, abbrausen und abtropfen. Zwiebel kleinschneid...

  k. Angabe

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  Patisson mit Hackfleisch
  

  vom 01.10.2000
  Die Kürbisse in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen. Flache Deckel abschneiden und...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Pazi Sarmasi (Sarma aus Mangoldblättern)
  

  vom 01.10.2000
  (*) Diese Fuellung verwendet man vor allem in Ost- und Suedostanatolien. Besonde...

  k. Angabe

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  Pelmeni mit Tetschin Jasuek
  

  vom 01.10.2000
  Die Zutaten für den Teig zu einem zähen Teig rühren, evtl. noch etwas Wasser ode...

  k. Angabe

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  Rinderschmorbraten à la Surjan
  

  vom 01.10.2000
  Rindfleisch in wenig Öl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7 - 9 anbraten. Speck un...

  k. Angabe

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