8 'Lattich' Rezepte
Gebratene Lachsforellenstreifen auf Lattich
lattich
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» vom 01.10.2000
Den Lattich ruesten, d.h. unschoene Blaetter entfernen und den Strunk wegschneid... -
» vom 01.10.2000
1. 20-24 grosse, schoene Lattichblaetter abloesen. Gelbe, kleine Herzblaetter fu... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln ungeschaelt in Wasser weich kochen. Gleichzeitig den Kuerbis (1) ... -
» vom 01.10.2000
Die aus den Blaettern geloesten Maiskolben in Salzwasser weichkochen. Im heiss... -
» vom 01.10.2000
Eier, Mehl und Milch zu einem Teig verruehren, wuerzen und 20 Minuten quellen la... -
» vom 01.10.2000
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwaermen. Reichlich Salzwasser a... -
» vom 01.10.2000
Der wilde Lattich gilt als die Urform aller Salatpflanzen und stammt urspruengli... -
» vom 01.10.2000
Für die Füllung die gekühlten Poulardenwürfel, Eiweiss, Entenleber, Salz, Pfeffe...
