Naranjas Con Miel (Orangen mit Honig)
Zutatenliste
| 2 | Orangen geschält und in Scheiben geschnitten |
| 1 | Orange geschält und filetiert |
| 2 | Kiwis |
| 200 g | Himbeeren |
| 2 EL | Puderzucker |
| 1 | Orange Saft davon |
| 1 EL | abgeriebene Schale davon |
| 3 TL | Honig |
| Zitronenmelisseblaetter |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Kiwis schaelen, in Scheiben schneiden, die Himbeeren evtl.
abspuelen und verlesen. Die Orangenscheiben und Filets portionsweise
auf Tellern zusammen mit den Himbeeren und den Kiwischeiben
anrichten. Leicht mit Puderzucker bestaeuben. Den Orangensaft mit
Orangenlikoer und Honig gut mischen und ueber die Fruechte geben.
Orangenschale in ganz feine Streifen schneiden, darueberstreuen und
mit abgespuelten, trockengetupften Zitronenmelisseblaettern garnieren.
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