Liptauer
Zutatenliste
| 500 g | Magerquark |
| 250 g | Margarine |
| 100 g | Joghurt |
| 1 | Löffel Tomatenmark |
| 3 EL | scharfer Paprika |
| 1 | gehacktes Gurkerl |
| 1 | gehackte Zwiebel |
| 1 EL | gehackte Kapern |
| 1 | fein gewürfelten roten frischen Paprika |
| Knoblauch | |
| Kümmel | |
| Salz | |
| Senf |
Zubereitung
-
Schritt 1
Alle Zutaten miteinander verrühren.
Tips: Vorsicht beim scharfen Paprika, mit ganz wenig anfangen und
probieren
*
Tante Mela
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Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr
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