Jodler-Trunk aus dem Emmental
Zutatenliste
| 3 | Eigelb (*) |
| 0,10 l | Cognac (*) |
| 4 TL | Zucker (*) |
| ½ TL | Vanillezucker (*) |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 0,10 l | Kirschwasser |
| ½ l | Mineralwasser (**) |
Zubereitung
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Schritt 1
Wo gesungen und gejodelt wird, fuehlt man sich behaglich...
Jodler-Trunk, das Getraenk, das zum "Joedele" ermuntert...
Alle Zutaten im Mixer schaumig ruehren - kuehl servieren.
Am besten bereits am Mittag zum Abend hin kuehl stellen, kurz vor
dem Servieren nochmals durchmixen und in einem schoenen Glas
servieren.
(*) Anstatt Eigelb, Cognac, Zucker und Vanillezucker koennen auch 2
dl Eiercognac (bei 4 servings) verwendet werden.
(**) Es gibt Leute, die nehmen Orangina statt Mineralwasser...
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