Erdbeer-Joghurt-Eis
Zutatenliste

500 g | Erdbeeren |
6 EL | Zucker |
4 ct | Naturjoghurt |
Etwas Zitronensaft | |
2 | Eiweiß |
Zubereitung
-
Schritt 1
Erdbeeren waschen und puerieren. Zucker, Joghurt und einige Spritzer
Zitronensaft unterruehren. Das Eiweiss steifschlagen und unter die Masse
heben.
In Portionsbecher fuellen und 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.
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