Bananas Com Vinho (Bananen in Wein)
Zutatenliste
| 6 | Bananen |
| 2 Tasse | Zucker |
| 1 Tasse | Wasser |
| 1 Tasse | Rotwein |
| 1 | Stange Zimt |
| 6 | Nelken |
| 200 ml | Schlagsahne |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zucker. Wasser und Wein mit feingemahlenem Zimt und Nelken zum Kochen bringen,
bis eine dünnflüssige Sauce entsteht. Die in dicken
Scheiben geschnittenen Bananen hinzufügen und weich kochen.
Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem
Servieren in Schaelchen oder Gläser füllen, die
geschlagene Sahne darübergeben und bis zum Servieren nochmals in den
Kühlschrank stellen.
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