Rezepte - Dessert
Johannisbeerkuchen mit Quarkguß
Dessert
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» vom 10.09.2000
Die Teigzutaten zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Eine Kugel daraus formen ... -
» vom 10.09.2000
Die Zutaten für den Teig gut verrühren, die Zutaten möglichst kühl verarbeiten ... -
» vom 05.12.2004
Rosinen in etwas Rum, Calvados o.ä. einweichen. Hefeteig bereiten und gehen las... -
» vom 11.02.2005
Äpfel schälen, in grobe Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. In ein... -
» vom 11.03.2005
Eier trennen, Eigelbe kalt stellen. Eiweiss steif schlagen, dabei den Puderzucke... -
» vom 09.06.2005
Eigelb mit dem Zucker und dem heissen Wasser schaumig schlagen. Ca 1 Min. bis ei...