Webkoch.de

[broetchenbaecker]

Hallo WK,

hier schüttet es schon seit dem frühen Morgen wie aus Kübeln

Mittags soll es den Rest vom Überbackenes Schweinefilet
geben.Leider war das Zeug ziemlich fade sodas ich versuchen will das irgendwie aufzupeppen.

Gruß broetchenbaecker

[Schoko-Biene]

Guten Morgen BB, guten Morgen WK!

Hier gibt's auch Reste, nämlich von Sauerbraten und Semmelknödeln.

Noch ist der Himmel nur bedeckt, aber der Wetterfrosch hat schon für überall Regen angesagt.

Ich wünsche euch einen guten Wochenstart!

[plankton]

Hallo ihr beiden, hallo WK!

Hier ists etwas düster und's schaut nicht danach aus, dass sich dies heut noch ändert ...

Weiss noch nicht so recht was ich kochen soll, jetzt wo Sohnemann wieder fit ist ists mir flau im Magen (wehe der hat mich angesteckt ). Wird wohl auf etwas Nudeliges rauslaufen ...

Grüsse
Evelin

[Sissel]

Guten Morgen zusammen!

Bei uns gibt es heute Reste vom Jägerkohl.
Da das wohl nicht allen Familienmitgliedern angenehm sein wird (Lütte mäkelte mal wieder ), koche ich noch auf die Schnelle ein paar Nudeln, die dann wohl mit Ketchup verspeist werden.

Wetter sieht trübe aus und geregnet hat es auch schon heftig
(Typisch..... genau in der Zeit war ich Hunde lüften!! )

Wünsche allen einen schönen Wochenstart.


LG Sissel

[Brunella]

guten morgen webköche,

hier ist es auch grau, aber ich hab den hund noch im trockenen lüften können, kaum war die haustür zu, fings an zu giessen

mittags gibt es brote und tomatensuppe (ausse dose ) und für abends klöppel ich einen möhreneintopf, passt so gut zum grauen wetter

schönen tag noch

[Commander]

Auch guten Morgen @All,

bei miesem Nieselregen und lächerlichen 10° wird Mittag vorgefertigte Tomatensoße aus dem TK geholt und mit Hackfleisch verfeinert zu Spagetti gereicht.
Mit Resten war nicht's, da am WE mit Jugendfeuerwehr und Kinderheim im Freizeitpark http://www.belantis.de unterwegs und Kochen ausgefallen ist.

[Creece]

Guten Morgen Meine lieben heute gibt es resteverwendung ,ich habe noch Hühnersuppe von gestern und ich werde Hühnerragou davon machen

bis später

[schkh]

Auch bei mir heute resteverwertung: Schweinshaxe mit Knödel und Zwiebel - Majoran - Thymian - Sauce. Krautsalat.
Allerdings: Als Füllmittel Selbstgebackenes Pitabrot......
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Die Wenigen, die nicht so sind wie die Meisten -
das sollten die Meisten sein.
(HD Hüsch)

[Hexe70]

Moin zusammen,

auch hier Reste von Zucchinisüppchen, dazu gebackenen Carmen+Bert.
Wetter ist nach Weltuntergang.. Ohne Licht, siehste nicht.

LG, Tanja

[crazycook]

Und auch hier Western von gestern: Schnitzel, heute mit Fruchtcocktail und Käse überbacken, dazu Pommes, selbst geschnitzt.

[broetchenbaecker]

Überbackenes Schweinefilet

Hab ich folgendermassen umgebaut:
Das restliche Fleisch und die Pilze in eine kleinere Form gelegt,die Sosse zurück in einen Topf gegeben und erhitzt.Zu der Sosse hab ich dann einen halben EL scharfes Paprikapulver ,drei EL Ajvar und etwas Milch getan und die Sosse etwas einreduziert.Inzwischen habe ich dann auf jedes Filetstück etwas Roquefortkäse gelegt,die Sosse darüber gegossen und das Ganze für 30 Min. inden Ofen gestellt.
Ergebnis ein leckeres,würziges Essen dazu gab es Reis.

Gruß broetchenbaecker

[Froe]

Guten Abend!
Hier gab's nur Bütterken, da wir derzeit beide mittags warm in der Kantine/Mensa essen. Da hab's heut Hühnerfrikassee - war okay.
Liebe Grüße!

[werner_]

@BB: na bitte, geht doch

ich werd die Woche bekocht (12 Std Schichten)

heute gips Jungschweinsbraten mit einer Senf-Altbiersoße, hab schomma genascht, kommt gut

bei der Arbeitszeit sieht man das Wetter eh nicht, klimatisierter Sicherheitsbereich ohne Fenster

[blueseexxl]

Hallo an alle WK,

heute hatten wir richtig schönes Wetter hier am Bodensee, dafür gab es Mittag nur ein Süppchen und am Abend Bratkartoffeln und eine ausgebratene Rotwurst.