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[maulwurf1]

Hallo und GUTEN MORGEN auch von mir

Hab grad mal ein paar Minuten Zeit.Da dachte ich mir,ich schau mal kurz vorbei.

Hatte heut wieder 'nen Zahnarzttermin.Zum Glück bin ich nochmal mit einem blauen Auge davon gekommen.Die Zahnwurzelbehandlung hat gut angeschlagen und ich muß nicht operiert werden.

Aber mit dem Essen klappts heut leider nicht so gut-Flüssignahrung ist angesagt.Hab uns deshalb ein feines Gemüsesüppchen gemacht.

Morgen werd ich einen Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Schäfskäse machen.


Euch allen-falls ich die nächsten Tage nicht mehr rein schauen kann-eine schöne Woche

maulwurf1

[maulwurf1]

In 12 Tagen ist es soweit-ich überschreite die Magische "30".

Deshalb möchte ich meinen lieben Kollegen eine Kleinigkeit zu futtern mit auf Arbeit nehmen.Da mein Arbeitsbeginn um 6 Uhr ist,suche ich Rezepte von Snacks oder Kuchen die schnell und einfach am Abend zuvor zuzubereiten sind.

Habt ihr 'ne Idee???

Liebe Grüße maulwurf1

[Siri]

hi

...ich überschreite die Magische "30"...

aber nicht in eine 30er zone, gelle???

[quote="maulwurf1"]Deshalb möchte ich meinen lieben Kollegen eine Kleinigkeit zu futtern mit auf Arbeit nehmen.[quote="maulwurf1"]löblich, löblich...
a bisserl muttu schon selbst stöbern, z.b. da:
- http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?t=1279
- http://www.webkoch.de/forum/search.php? ... =im+b%FCro
- http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.p ... legen#1461

[quote="maulwurf1"]schnell und einfach...[quote="maulwurf1"]
- http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=schnell
- http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=einfach

andere variante: sach genau, wieviel leute, warm/kalt, deftig/süß, zeit- u. finanzieller aufwand, etc.
je genauer die frage, desto genauer die antwort!

meine erfahrung ist, daß man am besten mit einem kleinen buffet fährt ( http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=buffet ), wo sich jeder nach geschmack was aussucht...

wat janz konkretes vielleicht noch (dürfte kaum jemand kennen):
- Käsebrötchen
- Käse-Mix auf Reiswaffeln (Mini-Pizza Nr. 20041210)

[Nostradamuz]

was auch immer gut ankommt (mach ich auch für meinen Büroabschied am Donnerstag) ist gebeiztes Filet.

ist ganz einfach, du nimmst 300g Fleisch (entweder Rinderfilet oder Schweinelende) tust 1EL grobes Salz und 1EL Zucker dazu, reobst das Fleisch gut damit ein, dann würzt du es nach geschmack (bei Rind mach ich immer: Thymian, Wacholderbeeren, Lorbeer (schreibt man das so? ) und schwarzer Pfeffer (ganz) , bei schwein : Majoran, Rosmarin, Thymian und Knoblauch. )

das ganze dann in eine Gefriertüte geben, diese gut verschließen und mit der Öffung nach oben (WICHTIG!!!!!!) in den Kühlschrank legen.
Dann ein Schwerer Gegenstand drauf und 2-3 Tage warten, dann abspülen und auf frischem Stangenweißbrot mit Butter servieren.

bon Appetit

[maulwurf1]

Erstmal DANKE für die vielen Vorschläge.

Suche Snacks deftig oder süss.Oder nen lecker Kuchen den man mal zwischendurch mit den Fingern futtern kann.Das finanzielle ist nicht ganz so wichtig.Aber der Zeitaufwand.Habe Sonntags Geburtstag und mache dann nachmittags Kaffee+Kuchen für Familie+Freunde.Und am Abend wenn die Gäste verschwunden sind muß ich dann die Snacks oder den Kuchen für die Kollegen am Montag morgen vorbereiten-deshalb suche ich was schnelles.

Vielleicht fällt euch dazu noch was ein.

Liebe Grüße maulwurf1

[loehae]

Hallo Maulwurf !

Habe hier noch einen leckeren und schnellen Kuchen. Kam bei mir super an ! Vielleicht ist es etwas für dich !?
Pflaumenmus-Zimt Kuchen

LG Lilli

[Siri]

...Oder nen lecker Kuchen den man mal zwischendurch mit den Fingern futtern kann.

hi maulwurf1,

da fällt mir noch DER renner der letzten monate ein:

rosis Pflaumenmus-Zimt Kuchen!

mitte finger essen ist zwar ggf etwas problematisch, dafür scheint das teil jedem zu schmecken!
und einfach herzustellen isser allemal...

[maulwurf1]

Ich danke euch nochmal.Der Pflaumen-Zimt-Kuchen hört sich richtig lecker an.Und ist schnell gemacht.Den werd ich wohl machen.Und dazu noch ein paar herzhafte Snacks.Hab ja ne Riesenauswahl hier.Da wird sich schon noch was finden.

Wünsch euch noch einen schönen Abend

maulwurf1


[2005-08-11 18:35] Bearbeitet durch -maulwurf1-

[Siri]

...noch ein paar herzhafte Snacks...

hi maulwurf1,

hatte ich oben schon erwähnt, hier noch mal mit namen:
Käse-Mix auf Reiswaffeln (Mini-Pizza Nr. 20041210)
läßt sich auch prima abwandeln, mit entsprechendem belag als mini-pizza in allen variationen!!

und ist superschnell gemacht (und nicht teuer)!

[Sabine_S]

Hallo Maulwurf1!
Ich habe hier noch ein tolles Rezept, das ich gern mache und das immer gut ankommt:
500g Champignons waschen, halbieren und in eine Schüssel geben. 125 ml Olivenöl, 125 ml Weißweinessig (ich nehme weißen Balsamico), 3 zerdrückte Knoblauchzehen, frische Petersilie falls vorhanden (ich lasse sie meistens weg), Chilischote, 1 TL Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Über die Champignons gießen und gut mischen. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Die Pilze können bis zu 2 Tage mariniert werden.
Ich lege die Pilze meistens am Abend vorher ein.
Schmeckt super und ist schnell vorbereitet!
Viele Grüße

Sabine