kermit45 - Beiträge

Hallo Hillary, also der hier ist wirklich lecker Pikanter Kürbiskuchen Zutaten für den Teig: 275 g Mehl 1/4 TL Meersalz 175 ml Wasser 50 ml Maiskeimöl Zutaten für die Fülle: 500 g Kürbisfleisch 2 EL Olivenöl 1 EL Rosmarin gehackt 2-3 Eier 100 ml Milch 2 EL Obers 2 EL Parmesan 100 g Emmentaler 1. Für...
von kermit45
04 Jan 2006 10:49
 
Forum: Rezeptsuche
Thema: Hilfe!!!! beim gelben Zentner gesucht :-)
Antworten: 14
Zugriffe: 3397

Dem schließe ich mich gerne an,
liebe Grüße und alles Gute für´s Neue Jahr
wünscht euch Maxi


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von kermit45
31 Dez 2005 14:21
 
Forum: Allgemeine Diskussion
Thema: Happy New Year
Antworten: 17
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Hallo Mausi,
schau mal da:

http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?p=23792&highlight=dip#23792

Liebe Grüße
Maxi
von kermit45
30 Dez 2005 16:09
 
Forum: Rezeptsuche
Thema: Schnelle Silvestersuchaktion
Antworten: 9
Zugriffe: 2518

Hallo Susi,
ich würde unbedingt eine Prise Zucker hineingeben,ich mache das bei der Paprika Antipasti immer,kommt gut,dieses Gemisch aus Säure vom Essig und eine Prise Zucker.
Liebe Grüße
Maxi
von kermit45
29 Dez 2005 23:28
 
Forum: Rezeptchen
Thema: Verschiedene Fondues und Beilagen
Antworten: 106
Zugriffe: 98864

Hallo ihr Lieben,
auch ich wünsche euch allen ein frohes,friedvolles Weihnachtsfest.
Liebe Grüße
Maxi

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von kermit45
24 Dez 2005 09:48
 
Forum: Was koche ich...
Thema: WEIHNACHTEN
Antworten: 14
Zugriffe: 3225

Hallo Uli, mach mit zwei kleinen Kaffeelöfferl kleine "Häufchen" aufs Blech mit der Masse,dann hast Kokosbusserl. Brauchst Dir nicht die Hände klebrig machen damit,aber eines nicht vergessen die Löffel immer wieder kurz in Wasser tauchen,damit die Masse nicht kleben bleibt. In einen Spritzsack würde...
von kermit45
14 Dez 2005 12:50
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Kann man die auch spritzen?
Antworten: 2
Zugriffe: 1741

@ Gundel

Obst-Quarkspeise

Hallo Gundel
das Rezept ist sicher lecker,aber ich denke 500 kg Obst ist ein bisserl viel.
Kannst das bitte umändern.
Danke schön fürs tolle Rezept!!!!!!!
Liebe Grüße
Maxi





[2005-11-26 23:33] Bearbeitet durch -Maximiliane-
von kermit45
27 Nov 2005 00:31
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: @ Gundel
Antworten: 1
Zugriffe: 1549

Variante zu Putenroller

Variante zu Putenroller Zutaten für 4 Personen: 1 gelbe und 1 rote Paprikaschote 3 EL Öl 50 g gekochter Schinken 100 g junger Gouda 3 Frühlingszwiebeln gemahlener Kümmel 800 g Putenbrustfilet (flach zugeschnitten) Salz, Pfeffer 1 EL Tomatenmark 400 ml Geflügelfond Für die Füllung: Die Paprikaschoten...
von kermit45
26 Nov 2005 22:55
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Putenroller - Variante?
Antworten: 5
Zugriffe: 3967

Topfenstollen mit Marzipan Für den Teig: 50 g Schweineschmalz 100 g Butter 500 g Mehl 1 Päckchen Backpulver je 1 Messerspitze gemahlener Zimt, Kardamom und Piment 2 Eier 250 g Magertopfen 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Zucker Schale einer halben unbehandelten Zitrone 4 Tropfen Bittermandelöl 3 EL Ru...
von kermit45
23 Nov 2005 11:43
 
Forum: Menüzusammenstellungen
Thema: Der Weihnachtsthread 2005
Antworten: 62
Zugriffe: 25018

Uli baerchen

Hallo Uli, also ich muß sagen,da bin ich leider überfragt,denn ich hab die noch nie als Weihnachtskekse gemacht,ich mache die Linzerschnitten immer für gleich essen,also gleich nicht,sondern wenn wir am Sonntag Besuch bekommen,dann mache ich sie Freitags dann sind sie am Sonntag schön "durch". Aber ...
von kermit45
22 Nov 2005 13:10
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Wie lange haltbar?
Antworten: 2
Zugriffe: 1713

Guten Morgen ihr Lieben,
wir haben noch keinen Schnee :lol: :lol: :lol:
Winterliches Essen, nein gibt es bei mir noch nicht,ich mache gebratenen Forellen (hab heute ganz frische am Markt gekriegt) Petersilkartoffeln und Salat.
Ich wünsche euch allen einen schönen Tag
liebe Grüße
Maxi
von kermit45
18 Nov 2005 10:36
 
Forum: Was koche ich...
Thema: ab dem 18. was winterliches????
Antworten: 21
Zugriffe: 4774

@Helga @ Susi

Hallo ihr zwei,
also ich hab mir das heute gegönnt :lol: :lol:
Ich kann nur sagen,die Prise waren bei mir 2 Schuß,und es hat total lecker geschmeckt!!!!
Liebe Grüße
Maxi
von kermit45
17 Nov 2005 23:32
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Wieviel ist in diesem Fall eine Prise?
Antworten: 4
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Eingelegte Maroni 1 kg Maroni 2 Stück große Zitronen 750 g Zucker 10 ml Birnengeist Zubereitung: Ofen vorheizen auf 250 Grad. Maronen kreuzförmig einschneiden, auf dem Backblech verteilen, backen, bis die Schale platzt. Abkühlen, schälen. Zitronen auspressen, mit Wasser auf 125 ml auffüllen, aufkoch...
von kermit45
16 Nov 2005 09:18
 
Forum: Rezeptchen
Thema: Maroni-als pikanter Snack (verwandelte sich zu Maronenideen)
Antworten: 15
Zugriffe: 6807

Hallo Helga,Hallo Susi, also ich denke ich mach es so wie ihr es sagt,einfach einen Schuß denn dazu geben kann ich ja noch immer,aber ich ärgere mich jetzt auch ein bisserl,wollte mir das nämlich gerade machen,und nun :evil: ist der Bananensaft nicht daheim :evil: . Aber den besorge ich mir wieder s...
von kermit45
14 Nov 2005 20:33
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Wieviel ist in diesem Fall eine Prise?
Antworten: 4
Zugriffe: 2571

Wieviel ist in diesem Fall eine Prise?

Nicolai's Cocktail (alkoholfrei) Hallo ihr Lieben, ich hab da ein kleines Problem,ich kenne Prise nur als das was halt so zwischen zwei Fingern zerrieben wird,also eine Prise Salz. Da ich aber immer auf der Suche nach alkoholfreien Coktails bin und mich der eigentlich sehr anlacht,hab ich eine Frag...
von kermit45
14 Nov 2005 19:19
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Wieviel ist in diesem Fall eine Prise?
Antworten: 4
Zugriffe: 2571
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