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Hallo Ihr Lieben, in den Rezepten wird immer darauf hingewiesen, dass es mindestens 54%-iger Rum sein muss. Warum? Ich hab jetzt einen ich glaub mit 48 %, war günstig bei Lidl und jetzt trau ich mich nicht so recht, den reinzuschütten. Kann mir einer erklären, warum es über 50 % sein müssen, wegen d...

Hallo Sischie, für die Aufbewahrung kann ich Dir empfehlen, festen Karton zwischen die Shirts zu legen zB die Rückwand von Zeichenblöcken, das sind schon 2 (geteilt) oder festes Tonpapier, möglichst weiß, falls die Shirts noch nicht ganz trocken sind, dass sie nicht die Farbe annehmen. Außerdem läss...

... das das Rezept guten Anklang findet. Ich werd das mit dem Stichwort noch nachtragen, wie auch immer, ich werd mich bemühen. Viel Spaß beim ausprobieren! Übrigens können die Mandeln auch zB mit Backkakao und Zucker gemacht werden, dann werden es Schokomandeln oder den Zimt weglassen, das ist rein...

Also ich füll ihn immer in Pet-Flaschen ab und frier ihn ein, dann hält er bis zu einem Jahr, auf jeden Fall bis zur nächsten Erdbeersaison

Hallo,

ich weiß nicht, ob Du zufällig auch diejenige bist, die bei chefkoch.de gepostet hast, wenn ja, hast Du ja schon einige Antworten, wenn nein, schau da mal rein:

http://www.chefkoch.de/forum/2,9,89885, ... sucht.html

Hm das hört sich lecker und echt schnell an! Das werd ich mal ausprobieren, am besten vor dem nächsten Kinobesuch, dann hab ich Platz um mich herum

Also direkt ein Sonntagsessen ist es nicht, aber mir sind spontan die "Bubespitzje" eingefallen, das sind Schupfnudeln mit Speck und Sauerkraut. Vielleicht als Zwischengang?! Ansonsten sind ja Maultaschen schon genannt worden in allen Varationen, Nürnberger Bratwürstl zählen glaub ich auch noch dazu...

Hallo Hillary,

ich war heute einkaufen und hab verzweifelt ein Tütchen mit der Mischung für den griechischen Hackbraten gesucht. Von welchem Hersteller ist das denn?

Wonach hat er denn geschmeckt? Waren irgendwelche wiedererkennbaren Bestandteile darin, wie zB Haferflocken, Grieß etc? War das im Kurhaus? Vielleicht könnte man da ja mal hinschreiben, wer da vor 36 Jahren gekocht hat, vielleicht hat man ja Glück und der/die Person lebt noch und es ergibt sich was ...

Hallo! Erst mal, Dachauer Landkreis, schwülwarme, drückende, ätzende 27 Grad, bedeckt! :x Ich finde die Idee gut, denn das aktuelle "Programm" von den Usern richtet sich ja auch ein wenig nach den Temperaturen und den Gegebenheiten des Supermarktes. Also denk ich nicht, dass einer bei Sonne einen Ei...

Hallo, das mit den Schnitzeln kenn ich leider auch, ich schieb es dann immer auf das Alter des Viehs! :D Ich kann auf Teufel komm raus keinen Pudding kochen, der brennt immer an! Auch wenn ich den Topf vorher nass mache, hab jetzt von Oma einen bekommen, da kann man außen Wasser reinfüllen und dann ...

Also, ich kenne nur dieses Rezept, vielleicht ist das ja was für Dich? 3 Knollen Fenchel 1 handvoll Kräuter, gewaschen und grob zerkleinert 1 Knobizehe 3 EL Öl (Olivenöl) ½ Liter Gemüsebrühe 100 ml süße Sahne Salz Pfeffer Curry 2 TL Zitronensaft ZUBEREITUNG Fenchel putzen, waschen und in Streifen sc...

Also ich kaufe meinen Safran regelmäßig im Urlaub, in Kroatien. Und dort ganz normal im Supermarkt. Da sind alle Gewürze billiger. Ist vielleicht eine kleine Hilfe, falls der Urlaubsort noch nicht feststehen sollte ;o). Aber so hab ich immer Safran, frischen Pfeffer und vor allem das echte leckere C...

Vielleicht ist es dieses Rezept? Nur eben statt der Sherry-Zabaione Vanillesoße oder so? Bussi Carmen Schokoladen-Ravioli mit weißer Sherry-Zabaione Einkaufsliste: Für die Ravioli (ca. 20 Stück): 1 Ei 1 EL Wasser 1/2 Tafel (ca. 50 g) Nuss-Nougat Schokolade 1 EL Öl 125 g Mehl Für die Frischkäse-Walnu...