Webkoch.de

Hallo ottotiger, schau mal hier: http://www.gastroback.de/index_d_1024.htm und hier nach Artikel 42504. Sowas habe ich seit Jahren und bin absolut happy damit. Du hast genug Leistung, kannst mit Hitze von unten und oben Grillen (z.B. Satay-Spieße), das ablaufende Fett wird aufgefangen und läuft nich...

Hallo, auch von o.g. Fastfoodtempel inspiriert, haben wir etwas ähnliches in abgeänderter Form erdacht und bereits sehr häufig zubereitet. Hierzu haben wir feuerfeste Schälchen (pro Person eines) mit Butter ausgestrichen, eine Scheibe Schinken oder Bacon nach Geschmack hineingelegt, ein Ei darüber (...

Hallo, vor einigen Monaten haben wir uns einen Pizzaofen zugelegt, seither hat sich unser Pizzageschmack erheblich gesteigert. Seit langem habe ich Rezepte gesucht die es mir möglich machen, Pizza zu backen wie ich sie aus den kleinen Pizzerien in Italien kenne. Heute weiss ich, nicht das Rezept mac...

Hallo, jüngste studien haben nämlich ergeben, daß es nicht nur eine frage des geschmacks, der erziehung oder sonstiger parameter ist - unserem verdauungssystem bekommen lebensmittel aus der heimatregion besonders gut! das heißt jetzt nicht, daß exotische sachen schädlich wären - im falle der wahlmög...

Hallo, habe soeben folgenden interessanten Link entdeckt: http://www.frag-mutti.de/index.php Sehr viele Tips für die Küche und den Rest des Hauses. Ein Beispiel: Milchreis schmeckt hervorragend, wenn man ihn kurz vor dem Verzehr durch ein saftiges Steak ersetzt :wink: Viel Spaß beim Stöbern Mike

Inspiriert vom "Krabbenfleischersatz" :shock: Hallo sweetGwen, grundsätzlich stimme ich Dir zu, allerdings ist das Beispiel "Krabbenfleischersatz" (Surimi) sicherlich nicht das Richtige. Hierbei handelt es sich um ECHTEN Fisch der lediglich so aufbereitet ist, dass er wie Krebs- oder Krabbenfleisch...

[quote="Siri"]
DANKE für den link: http://www.super-sushi.de/index.html !!
quote]

Hallo Siri,

keine Ursache, habe mich gerade an einen weiteren Link erinnert:

http://www.sushi-tsu.de/welcome.html

Auch sehr gute Tips und Rezepte !!

Gruß Mike

Hallo Drachen45, Hat jemand von Euch Erfahrung mit selbstgemachtem Sushi? Ich habe vor einigen Tagen meine ersten Erfahrungen mit Sushi gemacht, also mit machen, nicht mit Essen :wink: Zuerst habe ich mich in einem Asia-Laden in meiner Nähe beraten lassen und damit viele Anfangsprobleme umgangen. Di...

Hallo,

in folgendem Rezept steht ein Hinweis auf "Pains au chocolat" mit "siehe Rezept".

Würde schon gern sehen kann aber nichts finden ??!

Frühstückshörnchen (Croissants)

Hat jemand ein Rezept für diese Teile??

Vielen Dank

Siri hat geschrieben:hi Mike,

MikeERH hat geschrieben:JA, es gibt hier auch Rezepte von mir ...

magste denn da, unter "Eigene Rezepte anzeigen" noch ein häkchen machen: http://www.webkoch.de/user/edit.html?page=2

Fertich!!

hi Mike, so lange schon dabei... gibt es auch rezepte von dir hier? laß dich ruhig öfter mal hie 'sehen'!! ansonsten 1 Becher = 1 Glas = ca. 250..300 ml ... Hey Siri, danke für den Tip, wage nur zu bezweifeln ob das bei den Rezept hinhaut?! Ansonsten JA, es gibt hier auch Rezepte von mir und JA ich...

Brunella hat geschrieben:hallo!

vielleicht gibt es zu dem/diesem backautomaten "messbecher"!!

ansonsten steht doch im rezept: 275 ml wasser und 320 gr mehl......das kann man doch abwiegen/wägen.

lg
brunella

Dachte ich auch zuerst, aber weit daneben, diese Mengen beziehen sich auf das Gesamtrezept.

Sauerteigbrot mit Sauerteigansatz

Was muss ich unter "Becher" verstehen ???

Danke.

Hallo an alle, ich bin ein absoluter Satay-Fan, habe aber bei der Zubereitung ein Problem. Eines der Rezepte die ich gefunden habe besteht aus Zwiebel, Öl, 6 El Erdnussbutter (crunchy), Tomatenmark und Wasser. Erdnussbutter und Tomatenmark mit Wasser verrühren, Zwiebel anbraten und Mischung dazugebe...