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[MikeERH]

Hallo,

in folgendem Rezept steht ein Hinweis auf "Pains au chocolat" mit "siehe Rezept".

Würde schon gern sehen kann aber nichts finden ??!

Frühstückshörnchen (Croissants)

Hat jemand ein Rezept für diese Teile??

Vielen Dank

[arive]

in folgendem Rezept steht ein Hinweis auf "Pains au chocolat" mit "siehe Rezept".

"pains au chocolat" gibt es sicher nicht in D.

nach vielen aufenthalten in frankreich kann ich nur empfehlen einfach kleine schokoladenteile oder auch couverture entsprechend den croissants in den teig zu tun. nach vielen urlauben in frankreich kann ich nichts andres empfehlen.

[rnsnbrmpf]

"pains au chocolat" gibt es sicher nicht in D.

Oh doch!
Hier in Freiburg und bei meinen Kindern in Weil der Stadt gibt's die genauso wie im Urlaub

Zum machen: Den Teig wie Croissants, aber mehr als Rolle gewickelt, in der Mitte 2 Stränge Schokolade eingelegt. Fertig!

Oder nach Frankreich oder Freiburg oder Weil der Stadt fahren und kaufen

Grüßle
Roland

Oh, isch will nach Fronkraisch, in die Provence und Frittes Merguez essen und Pastis zum Mittag und ...

[Siri]

hi hörnchen-freaks,

da hat der historische rezeptschreiber wohl nicht mehr alle rezepte eingegeben, die er wollte...

aber vielleich weiß frank da noch was?

ich denke aber auch, daß man es einfach so wie Roland halten kann.
schlimmstenfalls hilft das vielleicht noch:
http://www.alltheweb.com/search?cat=web ... sb_lang=de

p.s.:
ich hab's besser - meine große is grad in der nähe von bordoo oder wie das in ausländisch geschrieben wird, ich laß mir so'ne teile einfach mitbringen, ätsch...

[regenschein]

Ich hab noch "Schokoladenbrötchen dänische Art" gefunden:
Schokoladenbrötchen dänische Art

Es sind zwar keine Croissants, es kommt auch gar nicht aus Frankreich, aber es klingt trotzdem gut, weil: Dänemark ist toll. (Deshalb haben sie bestimmt auch leckere Rezepte!) Und wenn es um Schokolade und Brötchen geht, ist es (mir) eh egal, wie die zusammen verarbeitet werden. Schmeckt bestimmt immer süß und schokoladig.