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Ok - und erst am Schluß dann Pinienkerne und Parmesan dazu - bärlauchpesto is ne feine sache, ich geh davon aus das sich die probe lohnen wird ;) also bei mir gab es fettucini, lachstreifen und scampi in einer leichten tomaten-soße....was man sich in der mittagspause halt mal schnell zu essen macht^^

ratte fehlt in der abtsimmung

ich kenne glutamat aus unserer küche und ich kann sagen, es ist nicht notwendig, es IST ein reiner geschmacksverstärker.
sprich wenn man keine ahnung hatbwie man etwas würzen soll, dann nimmt man glutamat, spruch wiederum: NEIN

DIe Croutons kann man auch ohne den Rest machen, so als Snack

Langeweile?^^

Ne, is ganz praktisch, das meiste davon hab ich in meinem 3-Mann Haushalt, den Rest brauch ich nicht oder kann ich überbrücken


Aber als Ergänzung hätte ich diese kleinen Spieße aus Metal anzubieten, kann man immer gebrauchen.


[2006-09-22 14:07] Bearbeitet durch -Bohne84-

calvados ist doch ein teufelszeug^^

ich find auch das das ganze schon ganz lecker aussieht, sofern man italienisch mag

aber auch ich stutzte etwas beim wurstteller, wie wärs mit gebackener paprika oder feigen?
Ei passt aber auch immer ganz gut dazu, müsste man sich dann was einfallen lassen

hab den mal rausgesucht

Pyra Wok




[2006-09-07 13:15] Bearbeitet durch -Bohne84-

Habe ebenfalls einen Ikea Wok, den hab ich beim letzten einkauf für 5,99 € einfach mal mitgenommen. Passt viel rein, und mit anbrennen hatte ich auch nie probleme, bis irgendjemand da mal ein paar Kratzer reingemacht hat, aber es geht immer noch ganz gut

erstmal danke für die Antworten. Dann werd ich das Zeug ersatztlos treichen denk ich mal, den Rest werd ich aber reinpacken, hab das so noch nie gegessen/gekocht und man ist ja neugierig ;) Ob die Allergie gekoppelt ist wei ich grad garnicht, außer das er Petersilie auch nicht so wirklich verträgt, ...

Chili Con Carne (Originalrezept) Moin, ich hab da mal eine Frage zu dem Chili con Carne Rezept. Mein Mitbewohner ist gegen Sellerie allergisch, also muss ich mir da was anderes einfallen lassen. DIe Frage ist jetzt, einfach weglassen oder lieber durch etwas anderes ersetzen, würde ich lieber machen...