Webkoch.de

[kuddl]

moin
die sonne versteckt sich noch . aber falls die grauen wolken tatsaechlich regen ablassen, ist der wenigstens warm.
wie nicht anders zu erwarten, stehen heute reste von dem maedelsabend zur vernichtung bereit. es sind noch quiche, haehnchenschnitzel, gefuellte eier, eingelegte champelmaenner da. also kein kochen.
schoene do
kuddl

[Schoko-Biene]

Hallo kuddl, hallo alle,

siehste, kuddl, hat doch so'n Mädelsabend auch was Positives!

Bei uns gibt's einen süßen Hirsebrei mit Apfel und Kokos.

[kuddl]

siehste, kuddl, hat doch so'n Mädelsabend auch was Positives!

...wenn sie etwas weniger schnacken wuerden, waere mehr zeit fuers essen und ich haette weniger reste....
kuddl

[broetchenbaecker]

Hallo zusammen,

auch hier Reste vom Currykartoffelsalat diesmal mit Frikadellen.

Der Sommer macht bei uns eine kleine Pause,in der Nacht gab´s einen Wetterwechsel mit Regen und ordentlich Wind so das die stickige Luft vertrieben wurde und man endlich wieder durchatmen kann.

Gruß broetchenbaecker

[Brunella]

tach wk,

hier keien reste, es gibt spaghettifleisch mit feta

wetter ist angenehm, etwas grau aber trocken

[crazycook]

Hi,

wir sind das ewige Grillzeuch LEID!
Heute koche ich ein ordentliches Chili. So!

[ksputzb]

Hallo,

LK Ludwigsburg vermeldet Regen und angenehme Kälte von 22°. Wir haben alle Fenster aufgerissen und dem Mini längere Klamotten übergezogen. Nach den letzten Tage frieren wir hier.

Zu essen gab es Bouletten mit Kartoffeln, Müschgemüse und Jägersauce.

LG Katrin

[werner_]

Hi,

wir sind das ewige Grillzeuch LEID!
Heute koche ich ein ordentliches Chili. So!

jau, das nervt irgendwann, hier jibbet Lachssteaks mit Kräutersoße.

[ksputzb]

Hi, wir sind das ewige Grillzeuch LEID!

jau, das nervt irgendwann

Deswegen grillen wir sehr selten und freuen uns schon auf das nächste Mal am Donnerstag

Habt Ihr Grillmeister eine Idee, was ich leckeres aus Rind zaubern könnte?

LG Katrin

[werner_]

Hi, wir sind das ewige Grillzeuch LEID!

jau, das nervt irgendwann

Deswegen grillen wir sehr selten und freuen uns schon auf das nächste Mal am Donnerstag

Habt Ihr Grillmeister eine Idee, was ich leckeres aus Rind zaubern könnte?

LG Katrin

Hochrippe, auch Entrecote genannt, mit dem Fettauge in der Mitte

in dünnen Scheiben kurz gegrillt, oder als 4-5 cm dicke Scheibe ca 15min grillen, dann quer dünn aufschneiden, sofort servieren

[rnsnbrmpf]

Hochrippe, auch Entrecote genannt, mit dem Fettauge in der Mitte
als 4-5 cm dicke Scheibe ca 15min grillen, dann quer dünn aufschneiden, sofort servieren

Das ist mal eine feine Idee!!!
Die probier ich wenn ich wieder zurück bin auf dem heimischen Balkon

[ksputzb]

Hi Wärnär_,

Hochrippe, auch Entrecote genannt, mit dem Fettauge in der Mitte

in dünnen Scheiben kurz gegrillt, oder als 4-5 cm dicke Scheibe ca 15min grillen, dann quer dünn aufschneiden, sofort servieren

Klingt gut. Würde ich auf jeden Fall mit auf die Speisekarte nehmen. Werden die Scheiben vorher noch eingelegt oder nachher gewürzt

LG Katrin

[werner_]

einlegen kommt immer gut, da nehme ich die süsse Variante, schlicht Öl, Salz, Pfeffer- und - Johannisbeergele

edit: gilt für die dicke Variante


[2010-07-23 22:17] Bearbeitet durch -werner_-