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von **Mc Knofi** » 12 Sep 2009 20:25

Okääh, hab auch nichts gebruzzelt, mein Urlaubskonto gönnte mir noch `n Happerchen mim Bierchen in einem Gaststättchen. :lol:

von **werner_** » 12 Sep 2009 22:01

es gab Nudelsalat, frische Tomaten und Gurken aus eigener Zucht, (die werden nur mit Salz und Pfeffer bestreut), und Löwenbeißer von Feinkost A :wink:

von **September** » 13 Sep 2009 10:51

guten Morgen, oder besser guten Tag,

bei uns heut Lachs-Zucchini-Lasagne-Auflauf.

Mein Kartoffelsalat mit Essig und Öl war irgendwie nicht so lecker, war wohl zuviel Essig.

Allen einen schönen Sonntag... :wink:

September

von **crazycook** » 13 Sep 2009 11:15

Hi WK

auf dem Sonntags-Speiseplan stehen dünne Hähnchenschnitzel in Honig-Chili-Marinade, Polenta mit Mascarpone sowie grüne Bohnen und/oder Spinat.

Gestern hab' ich auch geköchelt, Spagetti mit Hack-Steinpilz-Sauce.

von **Brunella** » 13 Sep 2009 11:24

guten tach,

noch keine ahnung, was ich mit dem kilo hähnchenbrustfilets anfange :wink:

werd in der datenbank bestimmt was passendes finden, was mit meinen voräten zusammen passt

ansonsten schönen sonntag (hier bei trüben 14°)

edit meint, das es das huhn in tomate -arabisch- werden wird, hab auch noch 2 naanbrote zum aufbacken und joghurt natur.*sabber*

[2009-09-13 11:48] Bearbeitet durch -Brunella-

von **Siri** » 13 Sep 2009 12:11

mer habet heute Porree-Pampe, dazu chinakohlkohlrabipaprikagurketomatenolivenfetasalat. dazu ein stück gebrutzeltes fleisch, daß sich wohl erst nach dem auftauen seiner herkunft bekennen wird ...

von **Sabine_S** » 13 Sep 2009 12:52

Hallo!
Nachdem wir gestern auf einem Geburtsstag waren und es doch etwas später wurde, gibt es heute wieder nur den Südtiroler Speck.

Grüße und einen schönen Sonntag

Sabine

von **Froe** » 13 Sep 2009 15:37

Hallo WK,

wir sind gerade aus Holland zurück und ich muss mir jetzt dringend die Paprikaschoten vornehmen. Einen Teil werde ich wohl einfrieren. Laut Marktfrau kann man sie dann noch für Eintöpfe oder ähnliches nutzen.

Gegessen wird heute bestelltes Sushi, wir haben irgendwie das EInkaufen verpennt...

crazycook hat geschrieben:Hi WK

auf dem Sonntags-Speiseplan stehen dünne Hähnchenschnitzel in Honig-Chili-Marinade, Polenta mit Mascarpone sowie grüne Bohnen und/oder Spinat

Die Marinade hört sich sehr gut an! Wie geht's?

Liebe Grüße,
Julia

von **crazycook** » 13 Sep 2009 17:08

Froe hat geschrieben:Die Marinade hört sich sehr gut an! Wie geht's?

200 g klarer Honig, 2-3 TL Sambal oelek, 1 EL Sesamöl, 6 EL Sojasauce. Huhn am besten über Nacht einlegen.

von **Froe** » 13 Sep 2009 17:10

crazycook hat geschrieben:
Froe hat geschrieben:Die Marinade hört sich sehr gut an! Wie geht's?

200 g klarer Honig, 2-3 TL Sambal oelek, 1 EL Sesamöl, 6 EL Sojasauce. Huhn am besten über Nacht einlegen.

Danke

von **Mc Knofi** » 13 Sep 2009 17:49

Für mich gibt`s gleich noch Putengeschnetzeltes in einer frischen Tomatensosse, die reduziert gerade noch etwas vor sich hin und wird dann noch mit `nem Schuß Weiswein + O-Saft verfeinert, Joghurt macht`s dann noch cremig.
Dazu gibbet gemischtem Blattsalat mit der lägga Sylter Salatfrische.