Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Immer noch Herbst

Immer noch Herbst

Beitragvon broetchenbaecker » 04 Jul 2007 09:02

Hallo WK,

bei weiterhin trübstem Herbstwetter mit allem was dazu gehört wird trotzdem etwas gekocht.
Es gibt Spinat mit Spiegelei und Kapü :D für Donnerstag sind dicke Schmorrippen auf dem Plan,die hab ich bei meinem Schlachter bestellt damit sie gepökelt werden.

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon Creece » 04 Jul 2007 09:55

Guten morgen broetchenbaecker,bei uns ist auch sehr kalt,heute braten wir Schnitzel,ich aber esse Seehechtfilet, nur leicht in Mehlgewälzt und mit 2 TL Öl gebraten,Salat und Salzkartoffel dazu
schöne Tag noch
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Beitragvon crazycook » 04 Jul 2007 09:59

Hallo Bakerman & WK,

in NRW sieht's auch nicht besser aus; Dauerregen. Und die armen Ferienkinder hocken im Haus und drehen Däumchen :roll:
Hier gibt's Kleinigkeiten: Eier- und Gurkensalat und zweierlei Bruschetta, einmal mit Farmerschinken, Chilipilzen und Käse gratiniert (lecker!) und eine neue Sorte mit marinierten Sardinen und Kapern.
Maybe, zu Mittag noch ein Süppchen.
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Beitragvon Froe » 04 Jul 2007 10:12

Mmh, ich glaub, ich geh bei Susi essen! Ich hab nämlich keine Ahnung, was es geben soll. Und kalt ist mir auch. Ich glaub, ich geh gleich wieder ins Bett, wenn ich zu Hause bin.
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Suppenwetter

Beitragvon Hillary » 04 Jul 2007 10:32

Hallo alle zusammen,
hier ist auch Eintopfwetter. Daher Kartoffelsuppe (kann's sein, dass ich einen kleinen Kartoffeltick hab??? :lol: :lol: :lol: :wink: ) aus den letzten Einkellerungskartoffeln, dazu Wiener oder Kasseler, mal schaun....
Schönen Wochenteiler!
Hillary
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Beitragvon jessica-samira » 04 Jul 2007 10:36

Hallo WK ;-)

Bei uns gibts heute Poulet-Curry und dazu die restlichen Samosa
(am ähnlichsten ist dieses Rezept:Samosas (Gefüllte Pastetchen))

Gestern gabs ein Riesen-Buffet mit feinen Sachen aus Portugal, Spanien, Yugoslavien, Türkei ect. Also von mir aus, könnten die das ruhig öfter machen :lol:

Grüessli & en schöne Tag!
Helena
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Beitragvon Commander » 04 Jul 2007 10:45

Hallo @All,

dito Herbst :twisted: , aber dafür was Leckeres zum Mittag Spagetti mit Thunfisch - Paprikaolivensoße.

Ist auch noch nicht in der DB :arrow: Rezept folgt :!:
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Beitragvon Creece » 04 Jul 2007 10:49

Hallo Frank
hier noch eine rezept

3 Eier
2 Esslöffel Wasser
1 fein geschnittene kleine rote Paprikaschote
1 fein geschnittene kleine grüne Paprikaschote
½ gehackte Zwiebel
4 Esslöffel Konserventhunfisch ohne Flüssigkeit
4 Esslöffel Olivenpaste
Olivenöl Nativ Extra



Eier mit Wasser verrühren. Paprikaschoten und Zwiebel in 1 Esslöffel Olivenöl dünsten. Mit einem Lochlöffel herausnehmen und abtropfen lassen. Die Eier in die Pfanne geben. Sobald sie stocken, die Paprika-Zwiebel-Mischung darauf geben. Thunfisch und Olivenpaste hinzugeben. Mit einem guten Spachtel die eine Seite des Omeletts nach innen falten. Sofort servieren.
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Beitragvon Sissel » 04 Jul 2007 11:02

Hallo zusammen!

Nachdem es hier den Morgen mal trocken war :D ..... gallert es nu wieder! :evil: :evil:

Hatte mir eigentlich meinen Rasen vorgenommen, denn sonst brauche ich 'ne Sense :twisted:

Nu gut..... bleibt das liebe Sisselchen drin 8)

Zu Mittag gibt es Corned beef Nudeln :D

Schönen Wochenteiler wave.gif


LG Sissel
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Beitragvon Schoko-Biene » 04 Jul 2007 12:05

Mahlzeit zusammen!

Also außer dass die Blätter noch nicht bunt sind - auch hier könnte man von Herbst sprechen.

Kochen brauchte ich gestern nix mehr - sind für heute noch Reste von Chili con carne und Königsberger Klopsen da.
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Beitragvon Commander » 04 Jul 2007 13:00

Creece hat geschrieben: 3 Eier
2 Esslöffel Wasser
1 fein geschnittene kleine rote Paprikaschote
1 fein geschnittene kleine grüne Paprikaschote
½ gehackte Zwiebel
4 Esslöffel Konserventhunfisch ohne Flüssigkeit
4 Esslöffel Olivenpaste
Olivenöl Nativ Extra

Eier mit Wasser verrühren. Paprikaschoten und Zwiebel in 1 Esslöffel Olivenöl dünsten. Mit einem Lochlöffel herausnehmen und abtropfen lassen. Die Eier in die Pfanne geben. Sobald sie stocken, die Paprika-Zwiebel-Mischung darauf geben. Thunfisch und Olivenpaste hinzugeben. Mit einem guten Spachtel die eine Seite des Omeletts nach innen falten. Sofort servieren.


Hallo Creece,

klingt interessant :!: Wird mit Sicherheit probiert, wenn wieder mal Omletts auf dem Speiseplan stehen :P :wink:
Hier ein erstes Foto von der Thunfisch-Paprikaolive-Soße, Rezept wird gerade eingegeben :!:
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Beitragvon Linne » 04 Jul 2007 13:04

Hallo Wk,
nachdem ich eben vor einem Hagelschauer der üblen Art wieder ins Haus geflüchtet bin, brat ich mir nen Storch :shock: ! Nö, natürlich nicht. 8) Die Kiddies haben sich klassisch Kartoffelsalat und Würstchen gewünscht, die brat ich denne mal! Mein Garten säuft so langsam ab und ich krieg Depressionen :evil: Ich will endlich mal wieder Sommer, Sonne und Sonnenschein :!: :!: :!:
So denn
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Beitragvon Linne » 04 Jul 2007 13:08

@ Commander!
Na das sieht aber lecker aus!!!!!!!!!! :smt003 Bin schon seeeehr gespannt auf's Rezept!
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Beitragvon Siri » 04 Jul 2007 14:53

Commander hat geschrieben:... ein erstes Foto von der Thunfisch-Paprikaolive-Soße...
gemein!
Commander hat von meinem tellerchen gegessen!! :wink:
(mer habbet a noch solche...)

was koche ich?
heute nur kaffee... :wink:
(frühstück liefert die pegsion, mittag entweder rest vom frühstück - oder was aus der nichtweitererwähnenswerten eurest-kantine, abends kneipe, was ungekochtes oder goar nix... :cry: ...
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Beitragvon Commander » 04 Jul 2007 15:20

@ Linne

fertsch :!: Hier ist es :arrow: Thunfischsauce mit Paprikaoliven
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