Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Ausblick auf's Wochenende

Ausblick auf's Wochenende

Beitragvon Hillary » 16 Jun 2006 07:33

Guten Morgen alle zusammen,
det ist aber ein schweisstreibender Morgen, 20 Grad schon beim Aufstehn. Mal schaun, was uns das Wetter noch so bringt..... :?
Heut abend gibt's eine Hackpfanne mit Paprika und viiieeel Schafskäse,
morgen soll's ein Spinatgericht (eigene Ernte) sein, und für Sonntag hab ich wieder ein wenig Spargel ergattert (in der Region hier ist alles erfroren), dazu wahrscheinlich Steak oder Schnitzel!
Wünsch euch einen schönen Wochenausklang!
Hillary
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Beitragvon Schoko-Biene » 16 Jun 2006 08:37

Guten Morgen, Hillary,
guten Morgen zusammen!

Ist Freitag nicht ein herrlicher Tag? :D Vor allem muss ich da nur bis Mittag arbeiten. :D 8) Aber schwül ist es bei uns auch. Heute Nacht hat's gewittert. Und jetzt ist es so ein bisschen subtropisch bei uns.

Was ich am WE koche, weiß ich noch nicht so genau. Morgen wird's wahrscheinlich auch Spinat geben (allerdings nicht eigene Ernte :? ), heute Abend vielleicht mal Rippchen oder Schaschlyk. Sonntag? Kein Plan. :( Mal sehen, ob hier noch ein paar Anregungen kommen. Und mal sehen, was die Gemüseecke im Supermarkt zu bieten hat.

Gebacken wird auch wieder. Ich will mal Siris schnellsten Streuselkuchen ausprobieren. Für 'ne Erdbeertorte reichen die Gartenerdbeeren leider noch nicht aus. Vielleicht nächste Woche.
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Beitragvon Froe » 16 Jun 2006 10:46

Hallo Ihr Lieben,
hier sind es gerade auch 22°, aber gestern war es kälter, kein bisschen schwül, deswegen ist die Wärme jetzt gut erträglich!
Heute abend mache ich ein Pilz-Risotto. Am Wochenende soll es noch mal Spargel geben. Zum Glück war es bei uns nicht so kalt! Wieviel kostet er denn bei Euch so?
Und ich wollte einen Braten im Römertopf machen, aber mal sehen, was der Wetterbericht sagt.
Liebe Grüße,
Froe
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Beitragvon Hillary » 16 Jun 2006 10:59

Wieviel kostet er denn bei Euch so?

Die normalen Stangen 6€/kg, bei dem schmalen hab ich nicht aufgepasst... :oops:
Irgendwie traurig, dass die Spargelzeit schon fast vorbei ist....dabei hab ich die letzten Wochen auch keinen zu kaufen bekommen :evil: .
Wünsch dir ein schönes WE!
Hillary
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Beitragvon broetchenbaecker » 16 Jun 2006 12:00

Hallo zusammen,

bei mässigem Wetter(grau aber trocken)gibt es Reste vom gestrigen Hackbraten.Dazu koche ich Salzkartoffeln und ein lecker Buttergemüse evtl.gibts noch einen Salat. :D
Am Wochenende geht die Kieler Woche los das grösste Seglertreffen Europas,ob wir da hinfahren ist allerdings fraglich.Die Preise für Speis und Trank sind in den letzten Jahren derartig gestiegen das viele Leute sich ihre Verpflegung von zu Hause mitnehmen.In der Tageszeitung stand das ein Backfischbrötchen 6 Euro kosten soll :shock: und die werde ich auf keinen Fall ausgeben. :evil:


Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon Siri » 16 Jun 2006 12:30

hi zamm'nander,

am WE wird wieder mal ordentlich gekocht!
weiß bloß noch nocht was :cry: ...

... heute gips noch mal T3 essen in Essen (HBf)...

T3? :arrow: so in etwa das:
- Tom Kha Gai a la Siri
- Tom Ka Suppe Thailändisch
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Beitragvon avivah27 » 16 Jun 2006 13:43

hallo WK!

heute gibts das
am WE weiß ich noch nicht, wollte Fleisch kaufen am Wochenmarkt heute, doch der Mezger macht gerade Urlaub.
Sehr warm heute 32°C und schwül.


LG Inge
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Beitragvon Brunella » 16 Jun 2006 15:54

hallöchen!

fleischwurstsalat, laugenbrezel und obatza gibt es bei uns, dazu kühles weizenbier 8) fisch wollten den männer irgendwie nicht :?

fürs WE mal schweinefilet gekauft, mal sehen was ich daraus klöppeln werde :wink: das orakel wird dann noch befragt.

wünsch euch einen schönen tag (hier schwül bei 26° und wolkig)


[2006-06-16 15:55] Bearbeitet durch -Brunella-
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Beitragvon broetchenbaecker » 16 Jun 2006 17:15

Brunella hat geschrieben:fleischwurstsalat


hier auch hallöchen,
sach mal haste ein eigenes Rezept oder WK Rezept?

Würdest du es evtl.zur Verfügung stellen?

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon Brunella » 16 Jun 2006 17:27

broetchenbaecker hat geschrieben:
Brunella hat geschrieben:fleischwurstsalat


hier auch hallöchen,
sach mal haste ein eigenes Rezept oder WK Rezept?

Würdest du es evtl.zur Verfügung stellen?

Gruß broetchenbaecker


hallo brötchenbäcker!!

bis dato hab ich ein frei-schnauze-rezept :wink:

1 fleischwurst eh klar :wink: in würfel oder streifen,je 1 rote gelbe grüne paprika in kleine streifen, 1 bund lauchzwiebeln in feine ringe,
1 kleine zwiebel in feine fächer schneiden,
2-3 cornichons würfeln,
schnittlauch (frisch oder TK; egal!) davon reichlich!
essig und öl,
salz, grob gemahlenen pfeffer satt!!
eventuell einen löffel gekörnte brühe je nach geschmack :wink: oder etwas vom cornichon-sud dazu geben!!

nochmal kräftig abschmecken!! mindestens 2 std. zíehen lassen :lol:

dazu halt laugenbrezel und obatzn!!

immer wieder lecker!!
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Beitragvon crazycook » 16 Jun 2006 17:51

So, ich weiß endlich: fluffiges Pilzomelette und Tomatensalat. Heute muss das schnell gehen, da noch ein Außentermin ansteht.
WE - bisher tabula rasa :oops: So sonderlich hilfreich seid ihr dieses Mal aber auch nicht... :wink:
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Beitragvon avivah27 » 16 Jun 2006 18:09

Brunella hat geschrieben:hallöchen!

fleischwurstsalat, laugenbrezel und obatza gibt es bei uns, dazu kühles weizenbier 8) fisch wollten den männer irgendwie nicht :?
wünsch euch einen schönen tag (hier schwül bei 26° und wolkig)


Hi
Hm...hatten wohl kein Appetit auf Fisch :wink: meine zum Glück schon, das Pangasiusfilet hat Ihnen gut geschmeckt. Auf der Verpackung steht auch ein Rezept, so im Backofen mit Knoblauch und Gemüse. Klingt gut mal sehen.....

Crazy hat geschrieben:WE - bisher tabula rasa :oops: So sonderlich hilfreich seid ihr dieses Mal aber auch nicht... :wink:


Mein Metzger ist schuld :wink: der macht einfach Urlaub :lol: wie kann man nur :roll:

LG Inge
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Beitragvon Froe » 16 Jun 2006 18:12

Urselen hat geschrieben:Mein Metzger ist schuld :wink: der macht einfach Urlaub :lol: wie kann man nur...


... sagt jemand, der frisch aus dem Urlaub zurück ist - meiner Meinung nach ganz schön gewagt :wink: Dies gilt übrigens auch für Susi :P
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Beitragvon avivah27 » 16 Jun 2006 18:20

Froe hat geschrieben:
Urselen hat geschrieben:Mein Metzger ist schuld :wink: der macht einfach Urlaub :lol: wie kann man nur...


... sagt jemand, der frisch aus dem Urlaub zurück ist - meiner Meinung nach ganz schön gewagt :wink: Dies gilt übrigens auch für Susi :P


Jaa liebe Froe 8)
Wir sind halt heute gut drauf :D :lol:

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Beitragvon Bastet » 16 Jun 2006 18:21

Mal schauen, ob ich in Zürich noch Spargeln bekomme. :?

Ansonsten alles was kurz vor Ladenschluss zum halben Preis zu haben ist; Salat, Fleisch, etc. Die vorgefertigten marinierten Teile sind nicht so mein Fall.

Ansonsten was das Herz begehrt ( :D ) und das Portemonaie erlaubt :( .

LG
Heidi
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