Hallo Kefir-Liebhaber oder die es werden möchten,
ich habe gerade festgestellt, dass es zu diesem Thema im Forum scheinbar noch gar nix gibt. Wer von euch ist denn auch Milchkefir-Fan, so wie ich? Habe vor etwa 1 1/2 Jahren eine Milchkefir-Knolle geschenkt bekommen und seit dem gibt es bei uns täglich ein Glas Kefir zu trinken. Soll ja absolut gesund sein. Aber davon abgesehen, schmeckt es meinem Mann und mir einfach lecker und ist besonders im Sommer herrlich erfrischend. Bis jetzt haben wir den Kefir immer pur getrunken, aber jetzt habe ich einen interessanten Link mit einer Menge Rezeptideen gefunden.
http://www.kombuchapilz.de/