Webkoch.de

[Nostradamuz]

Moin Nikolaus!
Jetzt ratet mal welcher Comedian mich vor über ner stunde aus dem radiowecker heraus geweckt hat...

Bei uns gibts heut Nachmittag/abend Putenspieß auf Curryreis mit Zigeunersoße ....oder auf deutsch: Reste mit scharfer roter soße auf nem Spieß


in diesem Sinne:
Let the candle burning!

Hohoho

[plankton]

Sali Zäme!

Kochen heute? Nööö! Heut kommt der Samichlaus und bringt nen Sack voll leckrer Dinge. Nüsse, Schoko, Mandarinen, Biberli, Willisauerringli.... mjam. Gut, backen muss ich noch schnell, die obligaten Grittibänze, die kommen mit in den Sack. Tja, jetzt fragt euch mal schön, was das ist, so ein Grittibänz , kleiner Tip, Elggermaa nennen wir das auch , hilft viel, gelle!

Allen nen schönen Chlaus
Evelin

[Siri]

moin moin,

...wer die wahl hat:
(1) Schwäbische Maultaschen in Wurzelsud, +Kartoffelsalat +Salat
(2) Jägerbraten mit Butterspätzle und Speckrosenkohl
(3) 3 gefüllte Pfannkuchen mit Vanillesauce, dazu Kompott
TdW: Schweinelende "Hubertus" mit Kaisergemüse und Sahnepüree

Morgen ihr Luschen!

eh, alter, eh, willste streß oda watt??

allen zusammen einen schönen Niko-Klaus!!

[fuffi]

Hallo,

ich habe gestern vom Bäcker frische Hefe erstanden.
Schinken war im Angebot.

Jetzt gibt es Pizza. Mit vieeeel Zwiebeln obendrauf.

Kuchen heute mal nicht so pompös. Blitzkuchen mit Birnen.

Viele Grüße fuffi

[Brunella]

moin moin,

...wer die wahl hat:
(1) Schwäbische Maultaschen in Wurzelsud, +Kartoffelsalat +Salat

(

Morgen ihr Luschen!

eh, alter, eh, willste streß oda watt??

???

moin, moin!

auja, maultaschen aber am liebsten so: Maultaschen alla romana presto
das kann man auch in kleinen portionen sehr gut machen!! *sabber*

welche comedian is dat denn? atze schröder nich, odda??

schönen tag vorallem an die den "sack" heut auffem rücken tragen *gg*

lg
brunella


[2005-12-06 10:15] Bearbeitet durch -Brunella-

[teacy]

Bruschetta wird es heute geben.

Zur Wahl wird stehen
Bruschetta primitiva (ist wie es heiß ganz primitiv)
Ciabattascheiben mit Olivenöl, Knobi, Salz und Pfeffer.

oder

Bruschetta di promodori
das selbe wie primitiva nur noch mit Tomaten
oder

Bruschetta peperoni
mit Scharlotten, Olivenöl,Paprikaschoten,Salz, Pfeffer, Basilikum und Aceto balsamico

[Brunella]

buon giorno!!

sag tecy, röstest du das brot vorher an? ich mag bruschetta auch sehr gern und hau es vorher in die pfanne mit ein bissi öl und knofi von einer seite knusprig rösten und dann diese seite belegen *legga*

ciao
brunella

[Nostradamuz]

hmmm...ich toaste sie immer von einer seite

probier mal Bruschetta mit Bomba Vulcanica und weißem Scamorza - genial sag ich dir

[Nostradamuz]

so, das ist bei meinen experimenten heute raus gekommen:

scharfes Hühner-Schaschlik

dazu gabs Curryreis

[Brunella]

hmmm...ich toaste sie immer von einer seite

Du haste einen toaster der NUR eine seite toastet? Wow!

[Nostradamuz]

nö, ich leg einfach ciabattascheiben AUF den Toaster

[Brunella]

nö, ich leg einfach ciabattascheiben AUF den Toaster

*gg* pfiffiges kerlchen

[teacy]

buon giorno!!

sag tecy, röstest du das brot vorher an? ich mag bruschetta auch sehr gern und hau es vorher in die pfanne mit ein bissi öl und knofi von einer seite knusprig rösten und dann diese seite belegen *legga*

ciao
brunella

jo ich lege diese vorher in den backofen mit Grill von oben, dann kann man auch leichter den Knoblauch auf dem Brötchen reiben.

War übrigens lecker, und es macht urig satt.

mit Bomba Vulcanica und weißem Scamorza

was ist das? wie geht das? hört sich lecker scharf an...

[Nostradamuz]

bomba Vulcanica ist:

300g frische Chili
1 Tasse Olivenöl
5Knoblauchzehen
Thymian, Oregano, prise salz 1 schuss weißer Balsamico

das Öl erhitzen, die klein geschnittenen Zehen und chilis dazu geben und das ganze mit dem Rest würzen, dann 5 min schmoren lassen und in ausgespülte einweckgläser füllen, das rezept ist glaub ich von crazycook, aber da ich mir sowas nicht merken kann stimmt das zu 75% nicht

weißer scamorza ist ein ital. käse, es gibt ganzfrischen,weißen, gelben und geräucherten der weiße ist zu scharfem am besten, den geräucherten mag ich pur am liebsten.

try it

[Siri]

hi tecy,

mit Bomba Vulcanica und weißem Scamorza

was ist das? wie geht das? hört sich lecker scharf an...

kuckßu:
- http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=bomba+v
- http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=Scamorza+