Schneehäubchen
Zutaten
| 200 | g | Zucker |
|---|---|---|
| 200 | g | gemahlene Nüsse |
| 50 | g | Zartbitterschokolade |
| 1 | Eiweiß | |
| Kuvertüre und Zuckerguß | ||
| kandierte Engelswurz | ||
| oder Veilchen | ||
Zubereitung
Teigzutaten verkneten und über Nacht ruhen lassen. Kleine Häufchen formen und an der Unterseite mit Kuvertüre bestreichen. Die Kuppel mit Zucker- Guß und kandierten Veilchen verzieren.
Quelle: Bild + Funk-Zeitschrift
Erfaßt von: Barbara Theobalt 2:245/6823.6
Quelle: