Cordon Rouge
Zutaten
| 2 | Schweinekoteletts | |
|---|---|---|
| Salz, Pfeffer a.d.Mühle | ||
| 2 | EL | Tomatenketchup |
| 2 | Scheibe | Emmentaler |
| 2 | Scheibe | Katenschinken ( roh ) |
| 2 | EL | Mehl |
| Pflanzencreme z. Braten | ||
Zubereitung
In die Schweinekoteletts eine Tasche schneiden, innen und außen salzen,pfeffern und mit Tomatemketchup bestreichen. Je 1 Scheibe Emmentaler und Katenschinken hineingeben und zustecken.
Mit Mehl überstäuben und in der Pfanne goldbraun ausbraten.
| Portionen: | |
|---|---|
| Zubereitungszeit: | 25 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Fortgeschrittener |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lilli |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Schwein Kotelett Käse Rohschinken |
