vegetarische Satee Spieße
Zutatenliste
| 1 | rote Paprika |
| 1 | Zuchini |
| 1 | Aubergine |
| 3 EL | Satee-Sauce |
| 2 EL | Weißwein |
| 1 Schuß | Olivenöl |
Zubereitung
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Schritt 1
den Wein in einem Topf erhitzen, die Sateesauce hinzu geben, alles gut verrühren und vom "feuer" nehmen.
das Gemüse in Stücke schneiden und die Stücke in die Soße geben, das ganze kurz ( etwa1-2min) aufkochen die Gemüsestücke aufspießen und im Olivenöl anbraten.
auch kalt als Fingerfood auf PArtys toll.
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