Ungarischer Schokoladenkuchen
Zutatenliste
| 300 g | Butter |
| 300 g | Zucker |
| 9 | Eier |
| 150 g | geriebener Zwieback |
| 200 g | gemahlene Mandeln |
| 200 g | geraspelte Schokolade |
| 9 EL | Rum |
| ½ Pck. | Backpulver |
| Schokoladenguss |
Zubereitung
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Schritt 1
Die optimale Verwertung für Zwieback!
Butter und Zucker schaumig rühren. Die Eier einzeln dazugeben und verrühren. Backpulver mit Zwieback, Mandeln, Schokolade und Rum vermischen und unter die Butter-Eier-Masse mischen.
In eine Springform füllen und 50 Minuten bei 175 °C auf mittlerer Schiene backen.
Nach dem Erkalten Schokoguss darübergeben.
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