tropische Scampi-Würfel
Zutatenliste
| 500 g | Krabben im eigenen Saft |
| 1 kl. | Dose Pfirsich |
| 1 kl. | Dose Kokosmilch |
| 1 kl. | Dose Ananasstücke |
| 3 Pck. | Gelatine |
Zubereitung
-
Schritt 1
die KRabben auf 3 schüsseln verteilen, die lake gesondert aufheben.
Pfirsich-Würfel
2 Pfirsiche in sehr kleine stücke schneiden und mit den Krabben vermengen.
den Pfirsichaft mit 1/3 Krabbensaft vermengen, aufkochen, mit Ingwer und ganzem grünen Pfeffer würzen.
die Gelatine zugeben.
de Krabben-Pfirsich mischung in Silikon Eiswürfelformen geben und mit der Flüssigkeit auffüllen, dann kalt stellen.
Ananaswürfel:
wie bei Pfirsichwürfel, allerdings wird nicht mit Ingwer und Grünem Pfeffer gewürzt, sondern mit Curry und Chili
Kokoswürfel:
wie bei Pfirsichwürfel, aber mit Zitronengraspulver und Chili.
sehr schön für Partybuffets
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