Tiroler Grustle (Tiroler Gröstl)
Zutatenliste
| 2 | Zwiebeln |
| 4 | gekochte und geschälte Kartoffeln |
| gekochte/gebratene Fleisch-/Wurstreste | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Majoran | |
| Kümmel | |
| Fett |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Zwiebeln kleinwürfelig schneiden und in ein bisschen Fett goldgelb
anbraten, Gartoffeln grobblättrig schneiden und dazugeben, abbraten. Fleisch
ebenfalls kleinschneiden und dazu, gewürze dazu.
Info:
Das Schöne an diesem Rezept ist, dass man keinen Messbecher brauchst und auch
die Mengenangaben gerne nach Lust, Laune und Geschmack variieren kann.
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Kommentare zum Rezept Tiroler Grustle (Tiroler Gröstl)
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