Süße Mais-Reis-Waffeln (Basisch)
Zutatenliste
| 2 Tasse | Mais fein gemahlen |
| 2 Tasse | Reis fein gemahlen |
| 2 EL | Rübensirup evtl. mehr |
| 1 TL | Zimt (gestrichen) |
| ½ | Flasche Mineralwasser |
| ½ Pck. | süße Sahne |
| Eine Spur Salz | |
| Variationen | |
| 1 Tasse | Sonnenblumenkerne ODER Statt Zimt Vanille und |
| 1 Tasse | Mandeln gehackt ODER Etwas weniger Rübensirup u |
| dafür gefr. Mangostueckchen untermengen ODER Statt Rübensirup etwas mehr Salz + etwas Cayenne- pfeffer ODER | |
| nach Phantasie Kräuter dazugeben |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Zutaten zu einem schwer fluessigen Teig verruehren. Das Waffeleisen auf
Stufe 4 stellen. Die Backflaechen evtl. mit Olivenoel bestreichen. Die
Waffeln goldgelb ausbacken.
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