Schinken-Stangensellerie-Salat
Zutatenliste
| 1 | Staude Stangensellerie |
| 1 Bund | Radieschen |
| 150 g | Gekochter Schinken |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 EL | Öl |
| 2 EL | Weinessig |
| 1 TL | Senf |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
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Schritt 1
Die äusseren grünen Stangen der Staude schälen. Sellerie und
Schinken in Streifen, Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
Petersilie klein hacken. Alles vermischen. Öl, Essig, Senf, Pfeffer
und Salz verrühren und unter den Salat ziehen.
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hessentext - 16.05.94
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From: [email protected]
Date: Mon, 16 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
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