Sauerteig neue Zubereitung
Zutatenliste
| 1 l | Marmeladenglas |
| 100 g | Roggenmehl |
| 200 g | Wasser |
| 25 g | Bienenhonig |
Zubereitung
-
Schritt 1
Mehl in ein Konfituerenglas geben, mit Wasser und Honig verruehren.
Glas zubinden, an warmen Ort stellen. Alle 12 Std. umruehren. Nach 24
Std. zeigen sich Blaeschen, das Teigvolumen vergroessert sich. Nach
48 Std. kann der Teig verwendet werden. Kann 3 Wochen aufbewahrt
werden.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Sauerteig neue Zubereitung
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.