Poulet-Toast (Sandwich)
Zutatenliste
| 2 Scheibe | Vollkorn-Toastbrot |
| 50 g | Curry-Frischkäse |
| Einige kleine Salatblätter | |
| Öl zum Braten | |
| 100 g | Poulet-Minifilets |
| 1 TL | Sesam |
| ¼ TL | Sojasauce |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 EL | Mango-Chutney |
Zubereitung
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Schritt 1
Beide Brotscheiben mit Frischkaese bestreichen, mit Salatblaettern
belegen. Pouletfilets und Sesam im heissen Oel 4-5 Minuten braten.
Filets wuerzen, auskuehlen, auf eine Brotscheibe verteilen. Mit
Sojasauce, Salz und Pfeffer nach Belieben wuerzen. Chutney
daraufgeben und mit der zweiten Scheibe zudecken.
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