Münsterbrezel (Sandwich)
Zutatenliste
| 2 kl. | Laugenbrezel, quer halbiert |
| 150 g | Münsterkäse, ohne Rinde |
| 1 EL | Butter oder margarine |
| 1 EL | Kürbiskerne, gehackt |
| ½ EL | Kümmel |
| ¼ | Rote Peperoni, in Würfel |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Wenig Rettich, Senf oder Linsensprossen |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kaese und Butter oder Margarine mit einer Gabel gut mischen. Restliche
Zutaten bis und mit Pfeffer beifuegen und auf die unteren Haelften der
Brezel verteilen. Mit Sprossen belegen, Deckel aufsetzen.
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