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Involtini Al Prosciutto (Schinkenröllchen)

Involtini Al Prosciutto (Schinkenröllchen)
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Auf der Arbeitsflaeche die Schinkenscheiben ausbreiten, auf jede eine
    Kaesescheibe betten. Quark, entsteinte Oliven, Kapern, Zitronensaft
    und Oel im Mixer zu einer Paste mischen, salzen und pfeffern. Die
    Haelfte davon auf den Kaesescheiben verstreichen. Die andere Haelfte
    in die Radicchioblaetter wickeln. Diese Paeckchen schliesslich in die
    Schinken-Kaese-Scheiben einrollen.
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