Heiße Bananen im Orangensaft
Zutatenliste
| 4 | Bananen nicht zu reif |
| 1 | Orange Saft |
| ½ | Zitrone Saft |
| 3 EL | Zucker |
| 20 g | Butter |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren und in der Butter kurz
braten. In eine Gratinform legen, mit dem Orangen- und Zitronensaft
übergiessen. Den Zucker und ein paar Butterflocken darübergeben.
Während etwa 20 Minuten in dem auf 220 °C vorgeheizten Ofen
überbacken.
*
Quelle: Nach:Josef Imbach,Küche, Kirche, Kochgenüsse
Würzburg, Echter, 1994 ISBN 3-429-01624-X
Erfasst von Rene Gagnaux
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