Grünkohl Lasagne
Zutatenliste
| 200 g | Grünkohl |
| 1 | Becher Sauerrahm |
| 2 | Becher Sahne |
| 500 g | gem. Hackfleisch |
| 2 EL | Barbecuesoße |
| 1 kl. | Zwiebel |
| 9 | Lasagneplatten je nach Form |
| 1 Pck. | ger Käse |
| Kräutersalz |
Zubereitung
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Schritt 1
Zuerst den Grünkohl normal kochen aber ohne Gewürze dann einen Becher Sahne hinzufügen und 1/2 Becher Sauerrahm das alles miteinander verrühren.
Mit dem Pürierstab alles schön cremig machen. Evtl mit Kräutersalz nachwürzen.
Nun kommt das Hackfleisch erst anbraten dann die Zwiebelwürfel mitdazu und alles schön andünsten wieder würzen und die Barbecuesoße dazugeben.
Lasagneblätter vorkochen
Nun eine gefettete Auflaufform nehmen und 1 lage Nudeln rein dann die Hackfleischsoße und zum Schluß der Grünkohl wieder Nudeln und nochmal Hack und Grünkohl - Nudeln
Nun kommt eine Käse Mischung und zwar
Den Käse in einen Meßbecher geben mit Sahne und Sauerrahm vermischen.
das kommt nun auf die Nudeln Kräutersalz drüber und ein paar Butterflocken.
Fertig.
ca 20 30 min im vorgeheizten Ofen
220Grad
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