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Gratiniertes Bananenfilet

Gratiniertes Bananenfilet
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Schweinefilet in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen,
    Filetscheiben darin von beiden Seiten anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen
    und in eine gebutterte Auflaufform legen. Bananen schälen, der Länge nach
    halbieren und auf das Fleisch legen. Curry-Rahmsauce nach Packungsanweisung
    zubereiten.
    Sahne und Ketchup unterrühren und über die Bananen gießen. Mit Käse
    bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas Stufe 3) ca. 30
    Minuten überbacken. Dazu schmeckt Reis und grüner Salat.
    Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten kj/kcal p.P.: 2357/563
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