Gemüse in Alufolie
Zutatenliste
| Bund | Karotten |
| 1 Pck. | Junge Bohnen |
| 1 gr. | Zwiebel oder Gemüsezwiebel |
| 1 Msp. | Bohnenkraut |
| 1 | Zehe Knoblauch |
| ¼ l | Brühe |
| 1 Schuß | Weißwein |
| Msp. | Salz und Zucker |
| 1 Scheibe | Kräuterbutter |
| 1 gr. | Alufolie |
Zubereitung
-
Schritt 1
Vorbereitung:
Karotten waschen und schälen in grobe Stücke schneiden,
Bohnen waschen und Enden entfernen,
Zwiebel schälen und in Achtel schneiden,
Knoblauch schälen,
Brühe herstellen.
Backofen vorheizen
Zubereitung:
Die Alufolie einmal zusammenlegen und drei Enden gut einschlagen,daß nix vom Saft später auslaufen kann (also eine Tasche machen)
Alle Zutaten in die Tasche geben
Das offene Ende nun auch einschlagen, bis man das Gemüse fühlen kann.
Dann die 4 Enden der Alufolie nach oben ziehen, so, daß nichts auslaufen kann.
Das Paket in ein tiefes Blech (Schale).
Ab in den Backofen: 20 - 25 min
Temperatur: 170° Grad backen
Gutes Gelingen
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Gemüse in Alufolie
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.