Erdbeerlikör mit Löwenzahnblütenhonig
Zutatenliste
| 500 g | Erdbeeren, vollreif |
| 1 | Orange |
| 1 | Vanillestange, Mark daraus |
| 50 g | Mandelsplitter |
| 250 g | Löwenzahnblütenhonig |
| 1 l | Apfelbrandwein (41%) oder Birnenbranntwein |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, trocknen und putzen. Die Orangenschale
hauchduenn abschaelen, dann die Orange ganz schaelen und in Segmente
teilen. Diese in kleine Stuecke schneiden.
Erdbeeren, Orangenschale und Orangenstueckchen in ein Glas fuellen.
Die uebrigen Zutaten dazugeben, das Glas gut verschliessen und
schuetteln.
An einen sonnigen Platz stellen und alle paar Tage schuetteln. Danach
im Keller kuehl und dunkel lagern.
Erst zur Winterszeit durch einen Filter oder ein feines Tuch
passieren und in die dafuer vorgesehenen Flaschen abfuellen.
Vor Gebrauch noch einmal 14 Tage gut verschlossen kuehl und dunkel
lagern.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Erdbeerlikör mit Löwenzahnblütenhonig
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.