Coppa Cubana
Zutatenliste
| 4 | Reife Nektarinen |
| 2 EL | Honig |
| ¼ Tasse | Braunen Rum |
| 250 g | Naturjoghurt |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Nektarinen in ungleich große Stücke schneiden.
Eine Pfanne heiß werden lassen, die Nektarinenstücke in die Pfanne geben und 1-2min auf großer Flamme schwenken.
Dann den Honig darüber geben und noch einmal gut durchschwenken, direkt im Anschluss mit dem Rum ablöschen und 2-3 min köcheln lassen.
Dann den Joghurt auf zwei Schalen verteilen und die Nektarinenstücke mit der Soße heiß darüber geben.
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