Bulgarische Dillsuppe (Tarator)
Zutatenliste
| ½ gr. | grüne Salatgurke |
| ½ l | Joghurt |
| 2 EL | gehackte Walnüsse |
| 2 EL | feingeschnittener Dill |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Gewürzpaprika |
Zubereitung
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Schritt 1
Grüne Gurke ungeschält in haselnussgroße Würfen schneiden und mit den übrigen
Zutaten vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und eiskalt
servieren.
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