Brunch-Brötchen (Sandwich)
Zutatenliste
| 12 | Mini-Frischback-Brötchen |
| 150 g | Rahmquark |
| 100 g | Hüttenkäse |
| 3 EL | Geriebener Sprinz |
| 1 | Knoblauchzehe, gepresst |
| 1 | Tomate, geschält, entkernt, in Würfel geschnitten |
| Einige Basilikumblätter fein gehackt | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
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Schritt 1
Broetchen nach Vorschrift aufbacken, auskuehlen, quer halbieren. Alle
Zutaten auf die unteren Haelften der Broetchen verteilen, wuerzen.
Deckel aufsetzen.
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