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Barbecue-Sauce

Barbecue-Sauce
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Die Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebeln und Knoblauch darin
    anduensten.
    Dann die restlichen Zutaten hinzufuegen, gut verruehren und bei
    mittlerer bis niedriger Hitze mindestens 30 Minuten einkochen lassen
    (je laenger desto besser!!)
    Besonders lecker schmeckt die Sauce uebrigens, wenn man noch einen
    Schuss "Liquid Smoke" hinzugibt (gibt es hier aber selten -
    vielleicht aber im amerikanischen Supermarkt am Neumarkt in Koeln).
    Ist aber absolut kein Muss.
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