Bananenmarmelade
Zutatenliste
| 1 kg | Bananen |
| 2 | Zitronen |
| 125 ml | Wasser |
| 1 kg | Gelierzucker |
Zubereitung
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Schritt 1
Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Saft von 2 - 3 Zitronen od. 1 Grapefruit und das Wasser zugeben. Gelierzucker unterrühren und ca. 5 Minuten kochen lassen.
Kochendheiß in Schraubgläser füllen.
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Kommentare zum Rezept Bananenmarmelade
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02.10.2004
Das Rezept gefällt mir, da es schnell geht. Meine Kinder mögen auch gerne Bananen und man kann die Marmelade sicherlich gut in ein Naturjoghurt oder in Quark geben ! Werde es ausprobieren ! Lilli
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21.09.2007
Ein sehr leckeres Rezept und gut geeignet alte Bananen zu verwerten ;-) Da ich sehr reife Bananen hatte, habe ich 3 Zitronen genommen. Außerdem habe ich die Bananen nicht in Scheiben geschnitten, sondern zu Brei zerdrückt. Wir auf alle Fälle wieder gemacht!
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