Bananen-Parfait
Zutatenliste
| 3 | Bananen |
| 150 g | Staubzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 6 EL | Orangensaft |
| 4 EL | Zitronensaft |
| 125 ml | Sahne |
Zubereitung
-
Schritt 1
Bananen zerdrücken und mit Staubzucker,Vanillezucker,Orangensaft und Zitronensaft mischen.
Die Masse etwa 1/2 Stunde im Tiefkühler frieren lassen und nochmals kräftig durchrühren.
Sahne steif schlagen und unter die Creme rühren.
Portionsförmchen mit Papierstreifen versehen, die Creme einfüllen und nochmals mindestens 1/2 Stunde frieren lassen.
Vor dem Servieren die Papierstreifen entfernen und mit Kakaopulver bestreuen.
Gutes Gelingen!
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